Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 72/М 43 Автор(ы) : Заглавие : Материалы Международной научно-практической конференции им. Д. И. Менделеева: сборник статей/ Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет; ответственный редактор А. Н. Халин. Т. 2 Выходные данные : Тюмень: ТИУ, 2023 Колич.характеристики :458 с.: ил. Коллективы : Международная научно-практическая конференция им. Д. И. Менделеева (2022 ; Тюмень), Международная научно-практическая конференция им. Д. И. Менделеева, Тюменский индустриальный университет Примечания : Библиогр. в конце ст. ISBN, Цена 978-5-9961-3039-9: ГРНТИ : 12.91 ББК : 72.5я431. LBC/M Предметные рубрики: Научные конференции --Тюмень, город Содержание : Разработка комплексных пищевых добавок на основе полифенольных соединений, полученных из каллусных культур Vaccinium Vitis-Idaea методом In Vitro/ В. В. Аксентьева. Влияние пектинов на межфазный адсорбционный слой сапонинов/ Е. Н. Артемова. Оптимизация условий методики иммуноферментного анализа для определения глифосата/ К. А. Бакай, И. С. Нестеренко, А. Д. Прийма, В. А. Сафронова. Разработка функционального мучного изделия, направленного на профилактику патологий твердой тканей зубов/ И. А. Басова, В. Ю. Неверов. Разработка комплексной пищевой добавки из арктического сырья/ С. А. Белина, В. Ю. Неверов. Проектирование пищевых картриджей для 3 D-принтеров из арктического сырья/ С. А. Белина, П. П. Марцинкевич. Разработка технологии напитка для людей, имеющих избыточный вес/ В. Г. Беленкова. Разработка биологически активного комплекса в форме специализированного продукта на основе местного растительного сырья и соли природных озер/ Е. А. Береславец, В. П. Сергун, В. М. Позняковский. Мировой опыт применения микроорганизмов в компостировании органических отходов/ В. В. Берсенева, Ю. Р. Серазетдинова, И. С. Милентьева. Пробиотический продукт для поддержки микробиоты кишечника и здоровья: качество и безопасность/ А. А. Вековцев. Анализ эффективности действия прополиса и хлорофилла в качестве пищевых добавок/ Т. Н. Герасимов, П. П. Марцинкевич. Разработка комплексной пищевой добавки для профилактики железодефицитной анемии/ А. В. Герасимова. Биоцеллюлоза - побочный продукт производства функционального напитка для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний/ В. П. Емельяненко, А. С. Фролова. Исследование влияния условий ферментации на накопление водорастворимых витаминов в молоке штаммом Lactobacillus acidophilus B-2213/ Ю. М. Епишкина, В. Р. Барашина, Н. Ю. Хромова. Значение продовольственной безопасности для Ханты-Мансийского автономного округа/ П. Д. Замараева, О. А. Кудрявцева. Разработка комплексной пищевой добавки для обогащения пищевых продуктов с пониженным гликемическим индексом/ П. В. Замиралова, В. Г. Попов. Обоснование рецептурных ингредиентов специализированного продукта/ М. А. Захаренко, В. М. Позняковский. Разработка функционального пищевого ингредиента для диабетиков/ И. И. Захаров, Л. Н. Буракова. Потенциальные риски для здоровья, связанные с использованием генетически модифицированных организмов (ГМО)/ С. В. Коваленко. Перспективы использования ферментов, получаемых микробиологическим синтезом/ О. В. Козлова, А. С. Жигайлов. Перспектива использования аналогов растительного молока для производства кисломолочного продукта/ А. С. Кононенко, Е. Е. Воробьева, Н. В. Изгарышева. Обоснование состава премикса, предназначенного для повышения стрессоустойчивости организма/ И. А. Крайсвитний. Биотехнология прудовой рыбы/ Е. С. Лебедева. Биотехнологии в сельском хозяйстве/ И. Г. Лияскина. Аналоги пищевых продуктов и их значение/ С. А. Лосевская, И. В. Шевченко. Разработка водорастворимых наносистем антиоксиданта астаксантина и его эфиров с добавлением плюроника F68/ Н. С. Марченкова, Е. А. Куликов, А. А. Селищева. Способы увеличения срока хранения мясной продукции/ Т. Ю. Мокрушина, В. В. Тюменцева. Разработка рецептуры и технологии изготовления заварного полуфабриката, для лиц с глютеновой энтеропатией/ И. Е. Николаев, В. Г. Попов. Влияние содержания глицерина на динамическую вязкость пленкообразующих растворов смеси биополимеров казеинат натрия/агар-агар // М. В. Новикова. Разработка комплексной пищевой добавки на основе растительного сырья для обогащения пищевых продуктов/ К. А. Пикуль, В. Ю. Неверов. Состояние питьевой воды в Тюменской области/ Д. А. Плотников. Использование биодэмульгаторов при очистки вод, загрязненных нефтью/ К. А. Подгальняя. Микробиологическая деградация нефти в резервуарах/ К. А. Подгальняя. Возможности использования отходов лесоперерабатывающей отрасли в биотехнологических комплексах/ К. О. Пономарев, И. И. Шаненков. Исследование влияния солей лития на жизнеспособность и биохимические процессы микроорганизмов/ Д. С. Пухнярская. Особенности комбинирования безглютеновых видов муки в технологии мучных кондитерских изделий/ И. Ю. Резниченко. Разработка рецептуры паштета из рыбы функционального назначения/ Ю. С. Робканова, В. Г. Попов. Сравнение эффективности ферментов в гидролизе картофельного и кукурузного крахмалов для получения мальтодекстрина/ Д. М. Руссаков, И. С. Милентьева. Биологические методы очистки почв, загрязненных пестицидами и гербицидами/ Н. А. Светлакова, Ю. Р. Серазетдинова. Фиторемедиация - перспективный метод восстановления плодородия земель/ Н. А. Светлакова, Ю. Р. Серазетдинова, Л. К. Асякина. Комбинированный продукт на основе растительного и животного сырья с направленными функциональными свойствами/ В. П. Сергун, Д. Д. Агеенко, В. М. Позняковский. Биотехнология обогащенного молочно-растительного продукта/ О. В. Скрипко. Меры и индикаторы продовольственной безопасности/ Н. Н. Степакова. Витаминно-минеральный состав продуктов питания при сахарном диабете 2 типа/ А. С. Таласпаева, В. Ю. Неверов. Зависимость некоторых характеристик большого мучного хрущака (Tenebrio molitor) от режима сушки и способа умерщвления/ К. А. Труханова, Е. В. Мечтаева, Д. С. Рябухин, П. Н. Сорокоумов. Биосенсоры в пищевой промышленности/ В. В. Тюменцева, Т. Ю. Мокрушина. Перспективы использования вторичных ресурсов пищевой/ Н. А. Фролова. Подбор и оценка функциональных ингредиентов для производства мармелада иммунокорректирующего действия/ А. С. Хаврак. Исследование пищевых добавок в рыбных пресервах/ Е. В. Хамаза, К. А. Скоробогатова. Применение нанотехнологий в пищевой промышленности/ М. С. Хильшер, И. С. Милентьева. Разработка рецептуры и технологии приготовления корпусных конфет с чагой/ Ш. А. Шамилов, И. А. Баженова. Анализ растительного сырья для создания функциональных продуктов антиоксидантного действия/ А. Р. Шаяхметова, В. В. Тригуб. Анализ сырья для разработки функционального продукта стрессустойчивой направленности/ А. Р. Шаяхметова, Д. Е. Юрская, Л. Н. Буракова. Биотехнологии - как прогресс пищевой промышленности/ В. В. Шевцова. Разработка функционального овсяного печенья с иммунокорректирующими свойствами/ А. А. Южакова. Создание плоскощелеовй головки для переработки биоразлагаемых композитов/ А. В. Аврамченко, К. А. Евсеенко, А. А. Савенков. Технологии изготовления изделий из ПКМ для космической промышленности/ М. А. Агафонов, А. А. Савенков, С. С. Тюпкин. Колебания при нелинейном параметрическом возбуждении и запаздывании в трении/ А. А. Алифов. Теоретическая модель выращивания оксидного слоя на токопроводящих сваях из наноматериала/ О. И. Андреев, Н. Ф. Коленчин. Формирование условий максимальной работоспособности сменных режущих твердосплавных пластин в автоматическом режиме/ Е. В. Артамонов, В. В. Воронин. Метод уменьшения шероховатости контактных площадок ПП с помощью электрогенерирующей ионно-плазменной обработки/ М. Д. Белов, Я. Е. Игошин. Упрочнение поверхности алюминиевых сплавов путем модифицирования наноматериалами структурированного оксидного слоя алюминия/ В. Н. Бревнова, Н. Ф. Коленчин. Способы космического запуска/ К. А. Бридак. Изучение влияния режимов на прочностные характеристики при FFF 3D печати и разработка технологии устранения анизотропии напечатанных изделий/ Е. А. Будникова, А. С. Вялков. Применение поверхностного упрочнения резьбовой части переводников для оптимизции сопротивления изнашиванию/ О. В. Булавка. Сравнительные жаростойкие испытания материалов сотового уплотнения рабочего колеса ТВД ГТД/ К. П. Бурдина. Использование системы вакуумного стола на лазерном станке с ЧПУ/ Д. Е. Васьков. Разработка схемы станочного приспособления для торцового прессования прямоугольных шипов в заготовках из древесины/ Я. Д. Ведерников, О. А. Рублева. Разработка рационального режима термической обработки стали 9Х2МФ для изготовления валков прокатных станов/ О. А. Войровская, С. Е. Крылова, В. А. Завьялов. Влияние порошков Al2O3 различной дисперсности на свойства медных композиционных гальванических покрытий/ И. Р. Волкова, Л. Е. Тырышкина, А. И. Лямкин. Особенности применения робототехнического оборудования в машиностроении/ Р. Ю. Воронин, Б. А. Насибулин. Аэрокосмическая инженерия: проблемы и решения/ К. А. Гловацкий. О перспективах одноосного тягача/ Р. Ю. Добрецов, А. Л. Чупрова, В. А. Соколова. Технология вторичной переработки отходов/ И. А. Драничников. Влияние карбидных частиц на структуру и свойства поверхностно-упрочненной хромоникелевой аустенитной стали/ А. А. Дударева. Исследование материала вала переднего привода автомобиля/ Д. С. Егорова. Цифровые двойники: возможность применения в нефтегазовом машиностроении/ И. Н. Ергулович. Зависимость характеристик полимерных материалов от углов выкладки слоев/ И. С. Кондаков, М. А. Агафонов. Модернизация дробилки для смерзшихся углей коксохимического производства АО "Уральская сталь"/ А. А. Култасова. Виды коллаборативных роботов/ К. А. Лавров, Л. А. Савченко, Ручкин Л. В. , А. В. Прудников. Особенности структуры гальванопокрытий, электроосажденных из комплексных электролитов/ В. В. Макаров. Влияние разделки кромок в сварных соединениях при расчете на прочность в программе Ansys/ Р. А. Мамадалиев, Д. Д. Киргизов. Зависимость количества элементов в сетке от их размеров при расчете на кручение в программе Ansys/ Р. А. Мамадалиев, Д. Д. Киргизов. Автоматизация замены СМП в сборном режущем инструменте/ Е. Я. Мосина. Сравнительный анализ пакетов прикладных программ "ANSYS" и "SolidWorks" на примере статического расчета композиционного материала/ А. А. Новикова, Д. Е. Писарев. Современное состояние САD/CAM/CAE программного обеспечения в России/ П. Е. Новоселова, М. О. Чернышов. Разработка режимов упрочняющей термической и химико-термической обработки ответственных деталей нефтегазовой отрасли/ Д. С. Парамонов, С. Е. Крылова, Д. Н. Николаева. Типы систем обезвешивания/ А. А. Пелымская, И. С. Кондаков, М. О. Сычев. Микролегирование и модифицирование жароизносостойких белых чугунов/ Е. В. Петроченко, О. С. Молочкова, Е. А. Трофимова. Влияние отжига на структуру и свойства слоев стали, упрочненных карбидом титана/ П. М. Петухова. Формирование топологически сложных локализованных структур в светочувствительном хиральном нематическом жидком кристалле/ А. О. Пивень, О. А. Матюшова, П. И. Зырянова, У. В. Носкова. Использование специальных отверстий в сопле Лаваля для изменения скорости воздушного потока/ Д. Е. Писарев, С. И. Митрохин. Оптимизация режимов термоупрочнения износостойкого хромистого чугуна/ Ю. В. Поддымова, С. Е. Крылова, И. А. Курноскин. Исследование двухмассовой колебательной системы/ И. П. Попов. Моделирование двухмассовой колебательной системы/ И. П. Попов. Модернизация устройства межклетьевого охлаждения листов листопрокатного цеха (ЛПЦ-1) АО "Уральская сталь"/ В. А. Прокопова. Влияние содержания стеарина в составе воска на качество литья крупногабаритных моделей/ Е. С. Рублева, Е. А. Васильев. Анализ составов материалов, используемых для производства шипов легковых шин/ А. С. Русских, Е. С. Рублева, О. А. Рублева. Классификация видов мобильных роботов по способу передвижения/ Л. А. Савченко, А. В. Когел, К. А. Лавров. Исследование особенностей структуры зон сцепления плакированных сталей, эксплуатирующихся в условиях Крайнего Севера/ П. А. Салей, Г. Д. Мотовилина, Г. Ю. Калинин. Определение возможных причин повреждения бурильных труб в месте приварки муфт/ А. Д. Салихов. Сборка 3D-принтера своими руками/ С. К. Салпенов. Визуальный метод автономной посадки дронов на платформу/ В. В. Самсонов. Исследование износостойких покрытий металлорежущего инструмента/ Д. А. Сартакова. Коррозионная стойкость стали 50ХГФА в сложных климатических условиях/ Е. О. Сафронов. Исследование технологических образцов газотурбинных лопаток 1-ой ступени ротора ТВД из российского материала ЧС88У - ВИ / И. С. Сердюк. Использование спектрального анализа магнитных параметров для определения структурных изменений в стали при термическом воздействии/ Р. А. Соколов, К. Р. Муратов. Создание способа определения условий максимальной обрабатываемости жаропрочных материалов / Д. А. Старостенко, Д. О. Щипачев, Е. В. Артамонов, Д. В. Васильев. Сравнительный анализ применяющихся в мировой практике расплавов ванн горячего цинкования на основе чистого цинка и на основе цинка и алюминия / Ю. М. Субботина, А. Н. Емелюшин. Микроструктурные особенности алюминиевого сплава АМг5 с введенным порошком ZrW2O8 после фрикционной перемешивающей обработки/ А. В. Судариков, Е. О. Княжев, Е. А. Колубаев. Реактивный двигатель использующий воду в качестве топливной пары/ М. О. Сычев, А. А. Пелымская. Оптимизация технологического процесса сварки крупногабаритных сварных конструкций/ Д. В. Тараканов. Автоматизация проектирования заготовок: перспективы развития в отечественном/ Ю. А. Темпель, А. О. Водолазкина. Автоматизация управления заготовительным производством/ Ю. А. Темпель, А. О. Водолазкина. Сетевое планирование работ по оптимизации параметров резания труднообрабатываемых материалов/ О. А. Темпель. Этапы разработки инновационного проекта в области машиностроения/ О. А. Темпель. Автоматизация управления инновационной деятельностью предприятий машиностроения/ В. Б. Халилова. Взаимодействие алюминия с электроосажденным никелем в процессе химико-термической обработки/ Л. З. Чаугарова, И. М. Ковенский, А. А. Кулемина. Применение спектроскопии ЯМР в исследовании биодеструкции углеводородов бактериями рода Pseudomonas/ А. Г. Четверикова. Тенденции развития конструкций грохотов/ В. С. Шевцов. Оседание вольфрама на элементах ламп накаливания/ П. С. Штонда. Реактор для активации углеродного материала/ И. Н. Шубин, А. А. Попова. Подбор эффективных условий стружкодробления при обработке жаропрочных сталей/ Д. О. Щипачев, Д. А. Старостенко, Д. В. Васильев, Е. В. Артамонов. Роль лаборатории неразрушающего контроля в сфере промышленной безопасности на предприятиях энергетической отрасли/ П. А. Агеев, Н. И. Иванова. Совершенствование системы электронного документооборота для ООО "Газпром геологоразведка"/ И. И. Ахметшина, А. А. Алексеева. Повышение качества работы инженера по метрологии/ А. В. Бегляк, Н. И. Иванова. Идентификация и прослеживаемость при производстве эластомерных материалов и изделий как их защита от контрафакта и фальсификации/ Л. Р. Беюсова, О. В. Алексашина. Проектирование пользовательского опыта взаимодействия с медицинским сервисом Be Safe/ В. И. Велижанина. Цифровизация в современном образовании/ Н. А. Воронова, В. Ю. Назарова, М. С. Остапенко. Проблема цифровой метрологии/ К. С. Греченевская, В. В. Плескач. Система управления рисками и возможностями в работе метрологической службы/ Д. Д. Гоголева, М. Н. Белая. Оценка эффективности и результативности системы менеджмента качества/ К. А. Гросс, А. Э. Караева. Функциональные обязанности контролера качества в цехе электронного производства блока "Эра-Глонасс"/ Р. Р. Губейдулина, О. В. Алексашина. Сравнительный анализ подходов к применению метода структурирования функции качества (СФК)/ А. С. Даниелян. Построение дерева целей по подготовке испытательных лабораторий к аккредитации/ Э. М. Денисова, Е. Ф. Бариева. Анализ, подготовка и разработка документа "Положение об испытательной лаборатороии"/ Д. Т. Джаманакова, М. Н. Белая. Применение метода Тагути при проектировании продукции/ И. Н. Ергулович. Совершенствование системы электронного документооборота "DIRECTUM" и внедрение шаблонов согласующих лиц/ В. А. Зырянова. Разработка квалиграммы по подготовке пакета документов для аккредитации испытательной лаборатории/ А. В. Калугина, Е. Ф. Бариева. Преимущества внедрения систем экологического менеджмента/ А. В. Козырь. Устойчивые системы управления качеством в современной парадигме/ А. В. Козырь. Обеспечение производственной безопасности на предприятиях нефтяной и газовой промышленности ПАО "Газпром"/ О. И. Колесников, Р. Р. Абдрахманова. Внедрение управления качеством в малом и среднем предприятии. Проблемы и решения/ М. А. Копьева, В. В. Братишко. Метрологическое обеспечение хроматографа в условиях экспертно-криминалистического центра МВД/ В. М. Кравцова, Е. Ф. Бариева. Техническая основа метрологического обеспечения метрологической службы теплосети/ А. В. Лазарчук, М. Н. Белая. Повышение качества процесса ввода и обработки первичных данных при проведении государственной итоговой аттестации/ М. В. Минухова, С. С. Чуйков. Оценка влияния остаточного ресурса оборудования на уровень аварийности при производстве ЖБИ/ М. Н. Михайлова, В. С. Митина, В. Н. Пермяков, Е. Д. Лизунова. Техническое состояние оборудования, как показатель промышленной безопасности при производстве ЖБИ/ М. Н. Михайлова, В. С. Митина, В. Н. Пермяков, Е. Д. Лизунова. Повышение эффективности процесса взаимодействия специалистов и потребителей/ А. А. Панова. Тенденции систем менеджмента качества в АПК/ И. Ю. Резниченко. Оценка соответствия в форме приемки/ И. Р. Саитова, О. В. Алексашина. Формирование единой технологической цепочки в управлении качеством и кодировании химической продукции - ионообменных смол/ М. Р. Содикова. Повышение качества поверхности деталей из хромоникелевых сплавов методом электрохимического полирования в режиме нестационарного элеткролиза/ А. С. Ставышенко, С. С. Чуйков, Р. С. Чуйков. Оценка удовлетворенности работодателей компетентностью выпускников направления 27.03.02 Управление качеством / А. С. Ставышенко. Метрология для безопасности пищевых продуктов/ Н. Н. Степакова. Почему нужно разрабатывать отдельные документы для корректирующих действий и предупреждающих действий/ Р. Тимербулатова, Л. В. Титова. Проблема стандартизации. Экономический анализ стандартов в информационных системах/ А. Д. Туктабаева, Е. К. Попова. Внедрение экологического менеджмента/ Н. А. Фролова. Анализ эффективности применения дефектоскопов с локальной иммерсионной ванной при диагностике трубопроводов/ П. В. Чепур, А. А. Колядко, А. А. Тарасенко. Анализ законодательной и нормативной составляющей метрологического обеспечения АО "ПО "Северное машиностроительное предприятие"/ Р. С. Чернов, М. Н. Белая. ISO 22000: преимущества и недостатки/ Н. В. Шкрабтак. Система HACCP и её использование в виноделии/ Н. В. Шкрабтак. Аннотация: В сборнике представлены статьи и доклады, выполненные на Международной научно-практической конференции им. Д. И. Менделеева, проходившей в Тюменском индустриальном университете в 2022 году. В них изложены результаты исследовательских работ по широкому кругу вопросов. Экземпляры :КФ(1) Свободны : КФ(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Халин, Анатолий Николаевич (кандидат технических наук)\ред.\ Сафронова, В. А. Сорокоумов, П. Н. Прудников, А. В. Носкова, У. В. Васильев, Д. В. Артамонов, Евгений Владимирович (1946-) Международная научно-практическая конференция им. Д. И. Менделеева(2022 ; Тюмень) Тюменский индустриальный университет