38
   В 62


   
    Водоотведение региональных предприятий по производству молочной продукции : монография / Е. И. Вялкова, О. В. Сидоренко, С. В. Максимова, Е. С. Глущенко ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2020. - 161 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 119-130 (139 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2327-8 : 120.00 р.
    Содержание:
Общие сведения о молочной пищевой промышленности России и Тюменской области . - С .8-9
Отходы предприятий по переработке молока . - С .10-11
Особенности водоотведения молокозаводов . - С .12-33
Условия сброса производственных сточных вод . - С .34-41
Исследование качества сточных вод молокозавода . - С .42-66
Исследование влияния пробиотических средств на качество сточных вод молокозавода . - С .67-77
Методы, сооружения и оборудование для очистки сточных вод молокозаводов . - С .78-94
Переработка и утилизация молочной сыворотки . - С .95-109
Перспективные методы окисления органических веществ сточных вод молокозаводов . - С .110-116

ГРНТИ
ББК 38.761.22

Рубрики:
Молочная промышленность -- Предприятия -- Монографии
Пищевые предприятия -- Канализация -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): молочная пищевая промышленность -- сточные воды молокозавода -- переработка молока -- водоотведение молокозаводов -- производственные сточные воды
Аннотация: Монография содержит научный и практический опыт по проектированию, строительству и эксплуатации систем водоотведения молокозаводов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Вялкова, Елена Игоревна
Сидоренко, Ольга Владимировна
Максимова, Светлана Валентиновна (канд. техн. наук, системы водоснабжения и водоотведения)
Глущенко, Екатерина Сергеевна
тюменский автор, но не о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 2
КФ (1), КХ (С 7) (1)
Свободны: КФ (1), КХ (С 7) (1)