Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 474.1/К 15 Автор(ы) : Кайданович, Галина Алексеевна Заглавие : Александр. Вкус жизни! : [интервью директора ресторана "Александр"] Место публикации : National Business. - 2008. - № 10 (ноябрь). - С. 118-119 Предметные рубрики: Ресторанный бизнес-- "Александр", ресторан --Тюмень, город Доп. точки доступа: Звонарева, О.\интервью\ Кайданович, Галина Алексеевна (директор ресторана "Александр")\о нем\ "Александр", ресторанный дом, ЗАО \о нем\