Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 3 Заглавие : Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-яблочной кислоты : государственный стандарт Российской Федерации : издание официальное : принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 25 сентября 2002 г. № 348-ст : введен впервые : дата введения 2003-10-01 .- Выходные данные : Москва: Издательство стандартов, 2002 Колич.характеристики :III,7 с. ; 29 см Коллективы : Российская Федерация. Государственный комитет по стандартизации и метрологии Разночтения заглавия :Вар. загл.: Метод определения D-яблочной кислоты Примечания : Библиогр.: с. 7 (4 назв.) Цена : 98.00, р. ГРНТИ : 84 УДК : 664.863.001.4:006.354 ББК : 3 Предметные рубрики: Консервирование напитков, в том числе натуральных соков и сиропов Дескрипторы: технология и технические нормы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): окс 67.080--группа н59--оксту 9109--нектары--сокосодержащие напитки--спектрофотометрия Экземпляры :ОПТЛиНД(1) Свободны : ОПТЛиНД(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Российская Федерация. Государственный комитет по стандартизации и метрологии\\