Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/3:006.354/М 75 Заглавие : Молоко, молочные продукты и консервы молочные : ГОСТ 13277-79, ГОСТ 4495-75, ГОСТ 10970-74, ГОСТ 2903-78, ГОСТ ЭД 1 2903-82, ГОСТ 1923-78, ГОСТ 23621-79, ГОСТ 4771-60, ГОСТ 13264-70, ГОСТ 4937-60, ГОСТ 1349-58, ГОСТ 719-54, ГОСТ 718-54, ГОСТ 10382-63, ГОСТ 37-55, ГОСТ 12860-67, ГОСТ 6822-67, ГОСТ 11041-64, ГОСТ 13057-67, ГОСТ 7770-55, ГОСТ 7616-55, ГОСТ 10.18-70, ГОСТ 9220-59, ГОСТ 17626-81 (СТ СЭВ 1396-78 - СТ СЭВ 1403-78), ГОСТ 4.30-71, ГОСТ 8218-56, ГОСТ 23454-79, ГОСТ 22760-77, ГОСТ 23453-79, ГОСТ 24453-79, ГОСТ 24065-80, ГОСТ 24066-80, ГОСТ 24067-80, ГОСТ 25101-82, ГОСТ 25102-82, ГОСТ 25179-82, ГОСТ 23327-78, ГОСТ 13928-68, ГОСТ 25228-82, ГОСТ 3622-68, ГОСТ 3625-71, ГОСТ 3623-73, ГОСТ 3624-67, ГОСТ 3626-73 (СТ СЭВ 1733-79, СТ СЭВ 1734-79, СТ СЭВ 1736-79), ГОСТ 5867-69, ГОСТ 23452-79, ГОСТ 9225-68, ГОСТ 3628-78, ГОСТ 8764-73 (СТ СЭВ 735-77, СТ СЭВ 736-77, СТ СЭВ 736-77 и СТ СЭВ 737-77) : государственные стандарты Союза ССР : издание официальное Выходные данные : Москва: Издательство стандартов, 1983 Цена : 1.50, р. ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1/3:006.354 ББК : 3 Предметные рубрики: Молочная промышленность в целом Дескрипторы: молочная промышленность Содержание : Молоко коровье пастеризованное. Технические условия ; Молоко коровье цельное сухое. Технические условия ; Молоко коровье обезжиренное сухое ; Молоко цельное сгущенное с сахаром. Технические условия ; Молоко цельное сгущенное с сахаром. Технические условия ; Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия ; Молоко коровье обезжиренное сухое, поставляемое для экспорта. Технические условия ; Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические требования ; Молоко коровье. Требования при заготовках ; Консервы молочные. Сливки сгущенные с сахаром. Технические требования ; Сливки сухие и сливки сухие с сахаром ; Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром ; Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия ; Молочнокуслые сухие продукты ; Масло коровье ; Масло Вологодское. Технические условия ; Масло шоколадное. Технические условия ; Сыр Российский ; Сыр эстонский. Технические условия ; Сыр зеленый ; Сыры сычужные твердые. Технические условия ; Сыры сычужные твердые. Технические требования на продукцию, поставляемую на экспорт ; Сыры терочные ; Казеин технический. Технические условия ; Система показателей качества продукции. Консервы молочные. Номенклатура показателей ; Система показателей качества продукции. Консервы молочные. Номенклатура показателей ; Система показателей качества продукции. Консервы молочные. Номенклатура показателей ; Молоко. Метод определения чистоты ; Молоко. Методы определения ингибирующих веществ ; Молоко. Гравиметрический метод определения жира ; Молоко. Метод определения примеси анормального молока в сборном ; Молоко. Методы определения соды ; Молоко. Метод определения аммиака ; Молоко. Метод определения перекиси водорода ; Молоко. Метод определения точки замерзания ; Молоко. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий ; Молоко. Колориметрический метод определения белка ; Молоко. Определение общего белка методом Кьельдаля ; Молоко и сливки заготовляемые. Отбор проб и подготовка их к испытанию ; Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе ; Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию ; Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности ; Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации ; Молоко и молочные продукты. Методы определения кислотности ; Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества ; Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания жира ; Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов ; Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического исследования ; Продукты молочные. Методы определения сахара ; Консервы молочные. Методы испытаний ; Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка ; Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия ; Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия ; Молочные продукты. Метод определения содержания спирта (алкоголя) ; Препарат "Мастоприм". Технические условия ; Молочная промышленность. Производство цельномолочных продуктов из коровьего молока. Термины и определения ; Маслодельная промышленность. Термины и определения ; Жиромеры стеклянные. Технические условия Экземпляры :ОПТЛиНД(1) Свободны : ОПТЛиНД(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59