Химический состав молока коров разных пород / А. Н. Пономарев [и др.]> // Молочная промышленность. - 2015. - № 7. - С. 63-65. - Библиогр.: с. 65 (7 назв.)
. - ISSN 0026-9026 ББК 46.0
Рубрики: Сельское хозяйство Крупный рогатый скот
Кл.слова (ненормированные): джерсейская порода -- монбельярдская порода -- химический состав молока -- сырое молоко -- коровы Аннотация: В статье представлены свойства и состав молока сельскохозяйственных животных джерсейской и монбельярдской пород.
Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Пономарев, А. Н. Мельникова, Е. И. Долматова, О. И. Ключникова, Д. В. Богданова, Е. В. Попова, Е. Е.
Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (16.07.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)
|