Бабкина, Н. Г. Функциональные молочные продукты как необходимый элемент питания ЗОЖ / Н. Г. Бабкина // Молочная промышленность. - 2021. - № 6. - С. 44-45 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): функциональные молочные продукты -- здоровый образ жизни -- молочные продукты -- пробиотические культуры -- пробиотики -- иммунобиотический штамм Аннотация: О разработке новых функциональных молочных продуктов как необходимого элемента питания ЗОЖ. Держатели документа: ТОНБ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : УЧЗПИ (4 этаж) (1) Свободны: УЧЗПИ (4 этаж) (1) |