В Модене и уксус сладок // За рулем. - 2015. - № 1 (1003). - С. 111 : фот. . - ISSN 0321-4249 УДК ^a663.9 ББК 36.98 Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов -- Италия -- Модена Кл.слова (ненормированные): бальзамический уксус -- выдержка уксуса -- производство уксуса Аннотация: Производство бальзамического уксуса. Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (16.01.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)