Экспресс-диагностика оценки качества и выявления фальсифицированной продукции, основанная на регистрации цветовых характеристик / И. А. Жуковская [и др.] // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2014. - Т. 80, № 12. - С. 60-66. - Библиогр.: с. 66 (9 назв. ) . - ISSN 1028-6861
УДК
ББК 30ц + 32.973-018.2 + 36.87

Рубрики:
Техника
Стандартизация. Контроль качества
Вычислительная техника
Распознавание и преобразование образов
Пищевые производства
Бродильные производства

Кл.слова (ненормированные): экспресс-диагностика -- оценка качества -- выявление фальсифицированной продукции -- фальсифицированная продукция -- регистрация цветовых характеристик -- цветовые характеристики -- оцифровка изображений -- яркостные характеристики -- профили интенсивности -- разностный контраст -- обработка изображений -- алкогольные напитки -- пиво -- вино -- диагностика качества -- цифровая обработка -- процесс старения
Аннотация: Описана простая экспресс-методика диагностики качества и выявления фальсифицированной продукции по цвету и его изменению при воздействии различных внешних факторов. В основе методики лежит оцифровка изображений исследуемого вещества. В качестве основных характеристик используются яркостные характеристики, профили интенсивности и разностный контраст, полученный вычитанием двух изображений друг из друга. Предлагаемая экспресс-методика проста в реализации, обладает экспрессностью, доступна для широкого круга исследователей и применима для диагностики веществ различной физико-химической природы, у которых с течением времени и под действием внешних факторов происходит невидимое визуально изменение цвета.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Жуковская, И. А.
Шараева, А. В.
Иванова, Т. Д.
Мягкова, Ю. А.
Ткаль, В. А.


Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (20.01.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)