Шифр: П57/2005/1    Журнал Пищевая промышленность [Текст] : научно-производственный журнал/ главные редакторы: О. П. Преснякова, В. А. Тутельян. - Москва : Пищевая промышленность, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно 2005г. N 1 . - 320.00, р. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (05.03.2010г. Экз. 1 - 320.00 р.) (свободен)