Бондаренко, Евгения (инженер отдела продаж). Обеспечение паром предприятий пищевой индустрии / Е. Бондаренко // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2014. - № 8. - С. 40-41
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): вода -- пар -- парогенераторы -- пищевое оборудование -- теплоносители Аннотация: Особенности применения в пищевой промышленности пара как эффективного и легко управляемого теплоносителя. Держатели документа: ТОНБ Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (28.08.2014г. Экз. 1 - ) (свободен) |