Шевелев, К. Ю. (глава представительства).
    Современное оборудование ALPMA для производства творога / К. Ю. Шевелев // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2015. - № 7. - С. 18-19
УДК
ББК 36.81

Рубрики:
Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные): ALPMA -- производство творога -- творог -- творожное оборудование
Аннотация: Характеристика оборудования для производства творога.

Держатели документа:
ТОНБ

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (22.07.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)