Шифр: Х7/2017/3    Журнал Хлебопечение России [Текст] : научно-технический и производственный журнал. - Москва, 1996 - . - ISSN 2073-3569. - Выходит ежеквартально 2017г. N 3 Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (28.08.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)