Продуктивность и качество пивоваренных сортов ярового ячменя в Центральном регионе Российской Федерации / Л. М. Ерошенко [и др.] // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. - 2015. - № 2. - С. 40-43. - Библиогр.: с. 43 . - ISSN 0869-3730 УДК ^a633 ББК 42.1 + 42.1 Рубрики: Сельское хозяйство Полеводство Кл.слова (ненормированные): яровой ячмень -- пивоваренные сорта ячменя -- ячмень -- сорта ячменя -- пивоваренное сырье Аннотация: Проанализированы многолетние данные конкурсного сортоиспытания пивоваренных сортов ярового ячменя, допущенных к использованию в Центральном регионе Российской Федерации. Показано влияние условий выращивания на урожайность и основные показатели качества пивоваренного сырья. Полученная информация выявила необходимость адаптивного подхода при создании сортов пивоваренного ячменя. Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Ерошенко, Л. М. Ерошенко, А. Н. Ромахин, М. М. Ерошенко, Н. А. Гладышева, О. В. Левакова, О. В. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (05.05.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)