Шифр: П57/2010/6    Журнал Пищевая промышленность [Текст] : научно-производственный журнал/ главные редакторы: О. П. Преснякова, В. А. Тутельян. - Москва : Пищевая промышленность, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно 2010г. N 6 Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (29.06.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)