Железнякова, Ю. В. Исследовательская работа "Определение состава пигментов желтка куриных яиц" / Ю. В. Железнякова, Т. А. Чернов // Химия в школе. - 2017. - № 7. - С. 54-58 : 2 табл., 2 рис. - Библиогр.: с. 58 (6 назв.) . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): общеобразовательная школа -- химические эксперименты -- преподавание химии -- химические опыты -- проведение опытов -- обучение химии -- разработка опытов -- универсальные учебные действия -- исследовательские работы -- уроки химии -- исследовательская деятельность -- количественный состав -- качественный состав -- состав пигментов -- пигменты желтка -- куриные яйца -- куриные желтки -- методика организации исследований -- ууд -- антиоксиданты -- каротиноиды -- приготовление экстрактов -- концентрация веществ -- коэффициент экстинкции -- длина волны -- лютеины Аннотация: Методика организации конкретного исследования для учащихся старшей школы по теме "Определение количественного и качественного состава пигментов желтка куриных яиц различных производителей". Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Чернов, Т. А. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (21.09.2017г. Экз. 1 - ) (свободен) |