Акульшин, В. А. От зерна до каравая / В. А. Акульшин // Хлебопечение России. - 2013. - № 4. - С. 14-16 : фот. . - ISSN 2073-3569
Рубрики: Пищевые производства -- Россия -- Пятигорск Хлебопекарное производство -- Россия -- Пятигорск Кл.слова (ненормированные): караваи -- хлебопекарная отрасль -- хлебопечение -- хлебокомбинаты Аннотация: О "Пятигорском хлебокомбинате". Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Пятигорский хлебокомбинат. 2 \о нем\ Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (24.07.2013г. Экз. 1 - ) (свободен) |