Оборудование фирмы WACHTEL - лучший помощник пекаря // Хлебопродукты. - 2015. - № 4. - С. 26-27
. - ISSN 0235-2508
ББК 36.81 + 36.81
Рубрики:
Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные): хлебопекарные печи -- холодильное оборудование -- расстойные камеры
Аннотация: Представлено оборудование немецкой фирмы WACHTEL - одного из ведущих европейских производителей хлебопекарных печей и холодильного оборудования.
Держатели документа:
ТОНБ
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (07.05.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)
|