"Праздник хлеба" в Центральном федеральном округе // Хлебопродукты. - 2015. - № 9. - С. 70 . - ISSN 0235-2508 УДК ^a664.6 ББК 36 + 36 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): праздники -- хлебопечение -- мастер-классы -- хлебобулочные изделия Аннотация: В октябре 2015 года в Орле состоится "Праздник хлеба". Он запланирован как масштабное мероприятие, которое станет площадкой для общения специалистов, занятых в хлебопекарной, мукомольной и кондитерской сферах. Держатели документа: ТОНБ Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (28.09.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)