Качество выпечки и простата загрузки впечатляют! : пекарня Fuanzes дополнила свои производственные ресурсы хлебопекарной печью MIWE thermo-static // Хлебопродукты. - 2016. - № 10. - С. 38-39 : фот. . - ISSN 0235-2508
УДК
ББК 36.83

Рубрики:
Пищевые производства
Хлебопекарное производство

Кл.слова (ненормированные): пекарни -- хлебопекарные печи -- термомаслянные ротационные печи -- miwe thermo-static -- ярусные электропечи
Аннотация: О термомаслянной ротационной печи MIWE thermo-static. Используется в пекарне Fuanzes (Германия).

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Францес, Т.\о нем\
Пекарня Fuanzes. 2 \о нем\
Fuanzes, пекарня. 2 \о нем\
Компания MIWE. 2 \о нем\
MIWE, компания. 2 \о нем\


Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (28.10.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)