Качество выпечки и простата загрузки впечатляют! : пекарня Fuanzes дополнила свои производственные ресурсы хлебопекарной печью MIWE thermo-static> // Хлебопродукты. - 2016. - № 10. - С. 38-39 : фот.
. - ISSN 0235-2508 ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные): пекарни -- хлебопекарные печи -- термомаслянные ротационные печи -- miwe thermo-static -- ярусные электропечи Аннотация: О термомаслянной ротационной печи MIWE thermo-static. Используется в пекарне Fuanzes (Германия).
Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Францес, Т.\о нем\ Пекарня Fuanzes. 2 \о нем\ Fuanzes, пекарня. 2 \о нем\ Компания MIWE. 2 \о нем\ MIWE, компания. 2 \о нем\
Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (28.10.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)
|