Послухаева, Л.
    Выездной семинар Международной промышленной академии в Италии "Современные техника и технологии хлебопекарного производства" / Л. Послухаева // Хлебопродукты. - 2016. - № 8. - С. 18-23 : фот. . - ISSN 0235-2508
УДК
ББК 36.83

Рубрики:
Пищевые производства
Хлебопекарное производство

Кл.слова (ненормированные): семинары -- выездные семинары -- хлебопечение -- технологии хлебопечения -- оборудование для хлебопечения -- хлебопекарные предприятия -- супермаркеты
Аннотация: В рамках деловой программы участники семинара посетили: хлебопекарное предприятие San Francerco, производственную площадку и тестовую лабораторию компании Mondial Forni, предприятие Battistini Forni, производство компаний CSC SARTORI и ESCHER mixers, пекарни итальянских гипермаркетов сети Rossetto и IPER.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
"Современные техника и технологии хлебопекарного производства", выездной семинар Международной промышленной академии. 2 \о нем\
Международная промышленная академия. 2 \о нем\
Хлебопекарное предприятие San Francerco. 2 \о нем\
San Francerco, хлебопекарное предприятие. 2 \о нем\
Компания Mondial Forni. 2 \о нем\
Mondial Forni, компания. 2 \о нем\
Предприятие Battistini Forni. 2 \о нем\
Battistini Forni, предприятие. 2 \о нем\
Компания CSC SARTORI. 2 \о нем\
CSC SARTORI, компания. 2 \о нем\
Компания ESCHER mixers. 2 \о нем\
ESCHER mixers, компания. 2 \о нем\
Сеть гипермаркетов Rossetto. 2 \о нем\
Rossetto, сеть гипермаркетов. 2 \о нем\
Сеть гипермаркетов IPER. 2 \о нем\
IPER, сеть гипермаркетов. 2 \о нем\


Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (25.08.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)