Жуков, Борис. Правда ли, что мед никогда не портится? / Борис Жуков, Александр Сергеев // Вокруг света. - 2017. - № 8. - С. 72 . - ISSN 0321-0669
Рубрики: Пищевые производства Сахарное производство Кл.слова (ненормированные): мед -- хранение меда -- качество меда Аннотация: При длительном хранении меда его качество ухудшается. Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Сергеев, Александр Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (09.08.2017г. Экз. 1 - ) (свободен) |