Решение Правления Российского Союза пекарей и Ученого Совета ГОСНИИХП РАСХН // Хлебопечение России. - 2013. - № 1. - С. 10 . - ISSN 2073-3569

ГРНТИ
УДК
ББК 36.83

Рубрики:
Пищевые производства
Хлебопекарное производство

Кл.слова (ненормированные): хлебопекарная промышленность -- обновление ассортимента -- микробиологическая безопасность -- экологическая оптимизация -- научные исследования -- нормативная база
Аннотация: Представлены рекомендации Правления РСП и Ученого Совета ГОСНИИХП РАСХН по активизации прикладных научных исследований.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Правление Российского Союза пекарей. 2 \о нем\
Правление РСП. 2 \о нем\
Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук. 2 \о нем\
ГОСНИИХП РАСХН. 2 \о нем\
Ученый совет ГОСНИИХП РАСХН. 2 \о нем\


Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (25.02.2013г. Экз. 1 - ) (свободен)