Тишаев, М. В. Новая фильтровальная ткань - важный фактор улучшения экологии пищевых предприятий / М. В. Тишаев, Т. П. Турчанинова, Т. В. Быковченко> // Хлебопродукты. - 2013. - № 1. - С. 48-49. - Библиогр.: с. 49 . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): пищевые предприятия -- фильтры -- фильтровальная ткань -- пожаробезопасность производства Аннотация: Приведены результаты микробиологических исследований, которые показали, что замена фильтров из натурального материала на фильтры из новой синтетической антистатической ткани значительно улучшает санитарно-гигиеническое состояние хлебопекарных предприятий, а также повышает пожаробезопасность производства. Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Турчанинова, Т. П. Быковченко, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (30.01.2013г. Экз. 1 - ) (свободен) |