Характеристика крупяных свойств голозерного ячменя / П. Н. Николаев [и др.]> // Аграрная Россия. - 2019. - № 7. - С. 14-17. - Библиогр.: с. 17
. - ISSN 1999-5636 ББК 41.3 + 41.3
Рубрики: Сельское хозяйство Селекция, семеноводство, сорта
Кл.слова (ненормированные): голозерный ячмень -- ячмень голозерный -- пленчатый ячмень -- ячмень пленчатый -- крупа -- шелушение Аннотация: Представлена сравнительная характеристика крупяных свойств голозерного ячменя на примере сортов российской (Омский голозерный 1 и Омский голозерный 2) и белорусской селекций (Адам). Показано, что сорт Адам превышал российские сорта по натуре зерна (+11, 0 и +13, 0 г/л), числу падения (+3, 4 и +60, 0 с), массе 1000 зерен (+2, 9 г) и стекловидности (+6/4 %), а также имел меньшую зольность (–0, 14 и –0, 16 %) соответственно к сортам Омский голозерный 2 и Омский голозерный 1.
Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Николаев, П. Н. Юсова, О. А. Политуха, О. В. Панкратьева, И. А. Зверев, С. В. Чиркова, Л. В. Климова, А. Р.
Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (14.08.2019г. Экз. 1 - ) (свободен)
|