Установление сортовой и региональной принадлежности белых вин с использованием нейросетевых технологий / А. А. Халафян [и др.] // Журнал аналитической химии. - 2019. - Т. 74, № 6. - С. 464-471 : 6 табл., 2 рис. - Библиогр.: с. 471 (25 назв.)
. - ISSN 0044-4502
ББК 24.4
Рубрики:
Химия
Аналитическая химия в целом -- Россия -- Краснодарский край
Кл.слова (ненормированные): fe -- mg -- na -- rb -- ti -- атомно-эмиссионная спектроскопия -- белые вина -- вина -- винодельческие предприятия -- железо -- закрытые акционерные общества -- корреляционные связи -- магний -- макроэлементы -- микроэлементы -- наименования вин -- натрий -- нейронные сети -- нейросетевые технологии -- общества с ограниченной ответственностью -- программные продукты -- региональная принадлежность вин -- рубидий -- сорта винограда -- сортовая принадлежность вин -- титан -- хемометрические исследования -- хемометрические методы
Аннотация: Для установления сортовой и региональной принадлежности белых вин исследованы 153 образца белых вин наименований "Рислинг", "Шардоне", и "Мускат", произведенных на территории основных винодельческих предприятий географических зон Краснодарского края.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Халафян, А. А.
Темердашев, З. А.
Каунова, А. А.
Абакумов, А. Г.
Титаренко, В. О.
Акиньшина, В. А.
Ивановец, Е. А.
ООО "Кубань-вино". 2 \о нем\
ООО Кубань-вино. 2 \о нем\
"Кубань-вино", ООО. 2 \о нем\
ЗАО "Абрау-Дюрсо". 2 \о нем\
ЗАО Абрау-Дюрсо. 2 \о нем\
"Абрау-Дюрсо", ЗАО. 2 \о нем\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (04.07.2019г. Экз. 1 - ) (свободен)
|