Ершов, Александр. Черная икра: Возвращение легенды / Александр Ершов // Популярная механика = Popular Mechanics. - 2018. - № 1. - С. 46-47 : фот.
Рубрики: Пищевые производства Производство рыбы и рыбных продуктов -- Россия Кл.слова (ненормированные): производство икры -- рыбная икра -- икра рыб -- черная икра -- икра осетровых -- осетровая икра -- факты Аннотация: О прозводстве черной икры. Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Русский икорный дом, предприятие по производству и продаже икры осетровых. 2 \о нем\ Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (16.01.2018г. Экз. 1 - ) (свободен) |