Шифр: П55/2011/11 Журнал 2011г. N 11 Сальков, П. "Науки юношей питают", если школьники окружены заботой / П. Сальков. - С.1-3. Самойлов, Ю. Человек - в центре внимания / Ю. Самойлов. - С.4-5. Яковлева, Л. Стратегия и тактика развития общественного питания в Екатеринбурге / Л. Яковлева. - С.6-7. Любина, Е. У истоков профессии / Е. Любина. - С.8-9. Кл.слова: СЕРГЕЙ ВАСИЛЬЕВИЧ ДРУКОВЦЕВ, ВАСИЛИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ ЛЕВШИН Номофилова, Н. "Скажи-ка, дядя, ведь не даром...ты можешь гнать сегодня чачу? / Н. Номофилова. - С.12. Румянцева, Е. Термины и фамилии - по алфавиту (Окончание. Начало в № 9-11) / Е. Румянцева. - С.14-15. Арефьева, Елена. Синоним русского застолья / Е. Арефьева. - С.18-20. Кл.слова: САМОВАР Ермилова, К. Пищевая пирамида для детей старше года / К. Ермилова. - С.20-21. Кл.слова: РАЦИОН ДЛЯ ДЕТЕЙ Иванова, Н. И снова о питании детей / Н. Иванова. - С.22. Киреевский, И. Г. Миргород / И. Г. Киреевский. - С.22-23. Кл.слова: РЕЦЕПТЫ УКРАИНСКОЙ КУХНИ Симонов, Г. Не выбрасывайте скорлупу куриных яиц: она - источник минеральных веществ / Г. Симонов. - С.24. Арефьева, Елена. Скажите "чиииз"! / Е. Арефьева. - С.26-27. Конова, Н. Все ли мы знаем о гречке? / Н. Конова, Г. Назимова. - С.27-28. Арефьева, Анастасия. Он редьки не слаще... Но для многих - вкуснее / А. Арефьева. - С.28-30. Кл.слова: КОРЕНЬ ХРЕНА Солошенко, Ирина. Маринованный лосось / И. Солошенко Кл.слова: РЕЦЕПТЫ ЛОСОСЯ Сальков, Петр. "И вновь я посетил..." / П. Сальков. - С.32-33. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (23.11.2011г. Экз. 1 - ) (свободен) |