36.992
   С 17


    Самойлов, Ю.
    Праздник плова в "Хиве" / Ю. Самойлов // Питание и общество. - 2012. - N 1. - С. 6-7 . - ISSN 0869-4058

ГРНТИ
ББК 36.992

Рубрики:
Узбекская кухня

Кл.слова (ненормированные): узбекский плов -- приготовление плова -- рецепты


Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (26.01.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)