Д 27 Дейниченко, Г. Сушка - новый способ переработки мяса мидий / Г. Дейниченко, Ю. Карнаушенко, А. Звегинцев // Питание и общество. - 2012. - N 1. - С. 10-11 . - ISSN 0869-4058
Рубрики: Технология приготовления мидий Кл.слова (ненормированные): переработка мидий -- технологические режимы -- рецепты Доп. точки доступа: Карнаушенко, Ю. Звегинцев, А. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (26.01.2012г. Экз. 1 - ) (свободен) |