Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Щетинин М. П. Заглавие : Перспективы развития молочного кластера Место публикации : Молочная промышленность. - 2014. - № 11. - С.7-8. - ISSN 0026-9026 (Шифр М93/2014/11). - ISSN 0026-9026 УДК : 663/664 ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств --Алтайский край --Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные кластеры--переработка молока--производство молока--молочные продукты Аннотация: В статье показаны состояние и потенциал Алтайского края в производстве и переработке молока и пути его реализации. Держатели документа: ТОНБ