Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.99/А 80 Автор(ы) : Арефьева , Анастасия Заглавие : Азбука начинающего кулинара : приемы приготовления пищи Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 6. - С. 24-25. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/6). - ISSN 0869-4058 ГРНТИ : 71.33 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Кулинария