Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Фролов А. И., Бетин А. Н., Френк А. М. Заглавие : Кормовая добавка для повышения качества молока Место публикации : Молочная промышленность. - 2021. - № 7. - С.62-64. - ISSN 1019-8946 (Шифр М93/2021/7). - ISSN 1019-8946 Примечания : Библиогр.: с. 64 (7 назв.) УДК : 637.1 ББК : 36.95 Предметные рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровы--кормовые добавки--раздой--биохимия крови--качество молока--абиотоник--повышение качества молока Аннотация: Исследована эффективность добавки «Абиотоник» в рационе высокопродуктивных коров в транзитный период и на раздое. «Абиотоник» в сравнении с импортным препаратом «Чиктоник» отличается многократно увеличенной концентрацией пептона и наличием селена и элементоорганического соединения йода. Добавление 150 мл «Абиотоника» в корм коровам на заключительной стадии сухостойного периода и в начале лактации способствовало сокращению времени отделения плаценты после отела на 6, 54 %, повышению живой массы новорожденных телят на 1, 6 %, сокращению сервис-периода на 8 дней. Среднесуточный удой за период раздоя повысился до 29, 0 кг, массовая доля жира в молоке через 30 сут повысилась на 0, 38 %, белка - на 0, 28 %. Коровы за 100 дней лактации имели более высокую молочную продуктивность в сравнении с контрольными на 160 кг, или на 5, 8 %. Количество молочного жира и белка превышало результат контрольной группы на 11 и 16, 3 % соответственно. «Абиотоник» способствует повышению количества в желудочно-кишечном тракте коров нормальной микрофлоры и снижению уровня плесневых грибов. Скармливание «Абиотоника» в дозе 150 мл способствовало получению дополнительного дохода от реализации молока 1152 руб/гол. Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Бетин, А. Н. Френк, А. М. |