Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36/Л 63 Автор(ы) : Лисин П. А., Кистер И. В., Молибога Е. А., Скоков А. П., Воронова Т. Д., Браницкий В. В. Заглавие : Оптимизация рецептуры многокомпонентного продукта методом линейного программирования Место публикации : Аграрный вестник Урала: Всероссийский науч. аграр. журн. - Екатеринбург, 2013. - N 8. - С. 29-32. - ISSN 1997-4868 (Шифр А141/2013/8). - ISSN 1997-4868 Примечания : Библиогр. в конце ст. ГРНТИ : 65 ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Конструирование пищевых продуктов-- Молочные продукты Доп. точки доступа: Кистер, И. В. Молибога, Е. А. Скоков, А. П. Воронова, Т. Д. Браницкий, В. В.