Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Бесецкая, Яна (руководитель товарного направления) Заглавие : Мороженое в цвете Серия: Ингредиенты .     Производство Место публикации : Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2013. - № 9. - С.70 (Шифр П14/2013/9) УДК : 663/664 ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Аннотация: В соответствии с техническим регламентом Таможенного союза ужесточились требования к маркировке продуктов питания и напитков, для производства которых применяются синтетические красители. Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Таможенный союз. 2 \о нем\