Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Бурдун Н. И. Заглавие : Важные задачи хлебопеков Серия: Новости отраслевых союзов Место публикации : Пищевая промышленность. - 2015. - № 5. - С.58-59: 6 фот. - ISSN 0235-2486 (Шифр П57/2015/5). - ISSN 0235-2486 УДК : 664.6 ББК : 36.83 Предметные рубрики: Пищевые производства --Москва --Россия, 21 в. Хлебопекарное производство --Москва --Россия, 21 в. Аннотация: 26 февраля 2015 года в Москве прошел Первый форум по хлебопечению Московской области. Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Буцаев, Д. П. (заместитель председателя)\о нем\ Кацнельсон, Ю. М. (президент)\о нем\ Карисалова, Н. А. (заместитель министра инвестиций и инноваций)\о нем\ Гавриленко, О. Л. (кандидат медицинских наук; руководитель)\о нем\ Эльдарханова, И. Б. (вице-президент; председатель совета директоров)\о нем\ Лякишева, И. Н. (президент; вице-президент)\о нем\ Дымова, О. В. (ведущий специалист)\о нем\ Версан, В. Г. (доктор экономических наук; профессор)\о нем\ Шипулин, А. В. (член)\о нем\ РОСПиК. 2 \о нем\ Российская Гильдия пекарей и кондитеров. 2 \о нем\ Форум по хлебопечению Московской области. 2 \о нем\