Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Аносова, Маргарита Матвеевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.9(2)424/А25-785804
69/А 25
Автор(ы) : Аграновский, Евгений Дмитриевич, Аносова, Маргарита Матвеевна, Лифанова, Раиса Фатеховна
Заглавие : Организация производства в общественном питании : учебное пособие для средних специальных учебных заведений
Выходные данные : Москва: Экономика, 1990
Колич.характеристики :253, [1] с.: ил.; 20 см
Серия: Общественное питание
ISBN, Цена 5-282-00249-3: 0.50 р.
ГРНТИ : 06.91
ББК : 65.9(2)424я723. LBC/M
Предметные рубрики: Общественное питание-- Предприятия-- Организация производства
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 338Т9/А69
Автор(ы) : Аносова, Маргарита Матвеевна, Кучер, Ленина Семеновна, Лифанова, Раиса Фатеховна
Заглавие : Организация производства на предприятиях общественного питания : Учеб. для техникумов
Выходные данные : Москва: Экономика, 1985
Колич.характеристики :223 с.: ил.; 20 см
Примечания : На пер. авт. не указаны :
ББК : 338Т9
Предметные рубрики: Общественное питание-- Предприятия-- Организация производства
Экземпляры : всего : КХ (С 2)(1), КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 2)(1), КХ (С 3)(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)