Поисковый запрос: (<.>A=Антипова, Людмила Васильевна$<.>) |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18 |
1.
| Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (А2-В2)/[Л. В. Антипова и др.]. - 2019
|
2.
| Антипова Л. В. Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции/Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова ; под научной редакцией Л. В. Антиповой. - 2020
|
3.
| Антипова Л. В. Химия пищи/Л. В. Антипова, Н. И. Дунченко. - 2018
|
4.
| Антипова Л. В. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных/Л. В. Антипова, В. С. Слободяник, С. М. Сулейманов. - 2019
|
5.
| Антипова Л. В. Коллагены: источники, свойства, применение/Л. В. Антипова, С. А. Сторублевцев, С. С. Антипов. - 2019
|
6.
| Антипова Л. В. Биотехнология пищи: физические методы/Л. В. Антипова, С. С. Антипов, С. А. Титов. - 2021
|
7.
| Бессонова Л. П. Научные основы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов/Л. П. Бессонова, Н. И. Дунченко, Л. В. Антипова. - 2021
|
8.
| Антипова Л. В. Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных/Л. В. Антипова , В. С. Слободяник, С. М. Сулейманов. - 2020
|
9.
| Комплексная переработка кроликов: традиции и инновации/Л. В. Антипова, М. С. Болдырева, Я. А. Попова, С. А. Сторублевцев. - 2021
|
10.
| Рогов, Иосиф Александрович Пищевая биотехнология. Кн. 1:Основы пищевой биотехнологии. - 2004
|
11.
| Антипова Л. В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов/Л. В. Антипова, И. Н. Толпыгина, А. А. Калачев. - 2011
|
12.
| Антипова Л. В. Биохимия мяса и мясных продуктов/Л. В. Антипова, Н. А. Жеребцов. - 1991
|
13.
| Антипова Л. В. Методы исследования мяса и мясных продуктов/Л. В. Антипова, И. А. Глотова, И. А. Рогов. - 2004
|
14.
| Немецко-русский словарь по мясной промышленности/сост. Л. В. Антипова [и др.] ; под ред. Л. В. Антиповой. - 2013
|
15.
| Производственный учет и отчетность/[Л. В. Антипова и др.]. - 2006
|
16.
| Антипова Л. В. Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности/Л. В. Антипова, И. А. Глотова. - 2006
|
17.
| Бессонова Л. П. Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения/Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова. - 2013
|
18.
| Антипова Л. В. Здоровая русская кухня/Л. Антипова, Л. Пащенко, М. Успенская. - 2014
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный