Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Журналы. Газеты. Статьи (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Базарнова, Ю. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
6
Показаны документы
с 1 по 6
>
1.
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы/ред. МакКенн Б. М. ; науч. ред. пер. с англ. Ю. Г.
Базарнова
. - 2008
>
2.
Мясо и рыбопродукты/ред.-сост. Д. Килкаст, П. Субраманиам, пер. с англ. под науч. ред. Ю. Г. Базарновой. - 2012
>
3.
Стабильность и срок годности. Безалкогольные напитки, соки, пиво, вино и кофе/ред.-сост.: Д. Килкаст, П. Субраманиам ; пер. с англ. под науч. ред. Ю. Г. Базарновой. - 2013
>
4.
Стабильность и срок годности. Молочные продукты/пер. с англ. яз. под науч. ред. Ю. Г. Базарновой. - 2013
>
5.
Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции/под ред. С. Родригес, Ф. А. Н. Фернандеса, пер. с англ. под науч. ред. Ю. Г. Базарновой. - 2014
>
6.
Базарнова
Ю. Г. Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях/Ю. Г.
Базарнова
. - 2016
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)