Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Горбатов, Альфред Васильевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92-1/Р59
Автор(ы) : Рогов, Иосиф Александрович, Горбатов, Альфред Васильевич, Свинцов, Владимир Яковлевич
Заглавие : Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :319, [1] с.: ил.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 313-315. - Предм. указ.: с. 316-318
ISBN (в пер.), Цена 5-10-000941-1:
ББК : 36.92-1 + 36.95-1
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Физико-химические сойства
Молочные продукты-- Физико-химические сойства
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Г67
Автор(ы) : Горбатов, Альфред Васильевич
Заглавие : Механизация и автоматизация производственных процессов в пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: [о-во "Знание" РСФСР], 1974
Колич.характеристики :48 с.: черт.; 21 см
Серия: В помощь лектору. Науч.-метод. совет по пропаганде достижений науки, техники, экономики и передового опыта пром-сти
Примечания : Список лит.: с. 47 (5 назв.). - Перед загл. авт.: А. В. Горбатов, д-р техн. наук, проф., А. М. Бражников, д-р техн. наук
Цена : 0.07 р.
ББК : 6П8-08
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Автоматизация и механизация-- Материалы для докладов, лекций и т. п.
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/Г67
Автор(ы) : Горбатов, Альфред Васильевич, Косой, Валентин Данилович, Виноградов, Яков Иванович
Заглавие : Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов : [Для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в"]
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :174, [2] с.: ил.; 21 см
Серия: Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов
Примечания : Библиогр.: с. 168
ISBN, Цена 5-10-001723-6: 0.50 р.
ББК : 36.92-5я73 + 36.95-5я73
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Реологические свойства-- Учебники и пособия
Молочные продукты-- Реологические свойства-- Учебники и пособия
Насосы для пищевых продуктов-- Учебники и пособия
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Г 67
Автор(ы) : Горбатов, Альфред Васильевич
Заглавие : Реология мясных и молочных продуктов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :383 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 369-381 (221 назв.). - Предм. указ.: с. 363-368
Цена : 3.60 р.
ГРНТИ : 65.59.03 + 65.09.03 + 65.63.03
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Реологические свойства
Молочные продукты-- Реологические свойства
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/Т 38
Автор(ы) : Горбатов, Альфред Васильевич, Виноградов, Яков Иванович, Косой, Валентин Данилович
Заглавие : Технологические трубопроводы мясокомбинатов
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :304 с :
ББК : 36.92-5
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8(083)/С 87
Автор(ы) : Горбатов, Альфред Васильевич, Маслов А. М., Мачихин, Юрий Александрович
Заглавие : Структурно-механические характеристики пищевых продуктов : справочник
Выходные данные : Москва: Лег. и пищ. пром-сть, 1982
Колич.характеристики :294 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 268-286 :
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Структурно-механические свойства-- Справочники
Экземпляры :КХ (С 2)(1)
Свободны : КХ (С 2)(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Т 65
Автор(ы) : Виноградов, Яков Иванович, Косой, Валентин Данилович, Горбкатов А. А., Горбатов, Альфред Васильевич
Заглавие : Транспортировка сырья и мясопродуктов по трубам : сборник
Выходные данные : Москва: Лег. и пищевая пром-сть, 1981
Колич.характеристики :143 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 140-142. - Авт. указаны в вып. дан. :
Предметные рубрики: Мясная промышленность, предприятия-- Трубопроводы
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/Т 83
Автор(ы) : Туменов, Серик Ниязбекович, Горбатов, Альфред Васильевич, Косой, Валентин Данилович
Заглавие : Обработка мясных продуктов давлением
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :205, [2] с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 204-206
ISBN, Цена 5-10-002438-0:
ББК : 36.92-5
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Обработка давлением
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)