Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Губа, Николай Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ш 18
Автор(ы) : Шалимов, Сергей Андреевич, Губа, Николай Иванович, Вировец, Раиса Борисовна
Заглавие : Кулинария : Справ. - метод. пособие
Выходные данные : Киев: Вища школа, 1979
Колич.характеристики :423 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 423
Цена : 2.20, р.
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие
2.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Г93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович
Заглавие : Овощи и фрукты на вашем столе
Выходные данные : Киев: Урожай, 1984
Колич.характеристики :343 с.: ил.; 22 см
Цена : 4.20 р.
ББК : 6П8.921
Экземпляры :КХ(1)
Найти похожие
3.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Г93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович
Заглавие : Овощи и фрукты на вашем столе . -2-е изд.
Выходные данные : Киев: Урожай, 1985
Колич.характеристики :343 с.: ил.; 22 см
Цена : 4.20 р.
ББК : 6П8.921
Экземпляры :КХ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович
Заглавие : Кулинария : Справ. пособие
Выходные данные : Киев: Вища шк., 1985
Колич.характеристики :262, [1] с.: ил.; 25 см
Примечания : Библиогр.: с. 263
Цена : 3.10 р.
ББК : 36.991я22
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ (С 2)(1)
Свободны : КХ (С 2)(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович
Заглавие : Картофель в нашем доме
Выходные данные : Киев: Урожай, 1986
Колич.характеристики :197, [2] с.: ил.; 20 см
Цена : 1.60 р.
ББК : 36.992.1
Предметные рубрики: Картофельные блюда-- Рецептура
Экземпляры :КХ (С 2)(1)
Свободны : КХ (С 2)(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович
Заглавие : Кулинария : Справ. пособие . -2-е изд., стер.
Выходные данные : Киев: Выща шк., 1987
Колич.характеристики :262, [1] с.: ил.; 25 см
Примечания : Библиогр.: с. 263
Цена : 3.30 р.
ББК : 36.991я22
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ (С 2)(1)
Свободны : КХ (С 2)(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович
Заглавие : Овощи и фрукты на вашем столе . -3-е изд.
Выходные данные : Киев: Урожай, 1987
Колич.характеристики :341, [2] с.: ил.; 22 см
Цена : 4.80 р.
ББК : 36.992.1
Предметные рубрики: Овощные блюда-- Рецептура
Фруктовые блюда-- Рецептура
Экземпляры :КХ (С 2)(1)
Свободны : КХ (С 2)(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович
Заглавие : Для вас, хозяйки
Выходные данные : Киев: Реклама, 1988
Колич.характеристики :207, [1] с., [24] л. ил.: ил.; 22 см
ISBN (в пер.), Цена 5-88520-005-X: 2.90 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ (С 2)(1)
Свободны : КХ (С 2)(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович, Смолянский, Борис Леонидович
Заглавие : Диетическое питание и кулинария в домашних условиях
Выходные данные : Днепропетровск: Проминь, 1988
Колич.характеристики :213, [3] с.: цв. ил. [16] л.; 22 см
Примечания : Библиография: с. 212
ISBN (в пер.), Цена 5-7775-0052-8:
ГРНТИ : 75.35 + 76.33.35
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Диетические блюда-- Рецептура
Аннотация: Книга о рациональном и диетическом питании в домашних условиях. Уделено внимание его организации при основных острых и хронических заболеваниях, даны характеристики диет, рассмотрено значение различных пищевых продуктов. Широко представлены рецепты и способы приготовления разнообразных диетических блюд и кулинарных изделий, домашних заготовок, изложены рекомендации по снижению потерь питательных веществ при холодной и тепловой обработке, улучшению вкусовых и других качеств блюд.
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович
Заглавие : Кулинария : Справ. пособие . -3-е изд., стер.
Выходные данные : Киев: Вища шк., 1989
Колич.характеристики :262, [1] с.: ил.; 24 см
Примечания : Библиогр.: с. 263
ISBN (в пер.), Цена 5-11-002124-4: 1.90 р.
ББК : 36.991я22
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г93
Автор(ы) : Губа, Николай Иванович
Заглавие : Овощи и фрукты на вашем столе . -4-е изд.
Выходные данные : Киев: Урожай, 1990
Колич.характеристики :341, [2] с.: ил.; 22 см
ISBN (в пер.), Цена 5-337-00595-2: 6.50 р.
ББК : 36.992.1
Предметные рубрики: Овощные блюда-- Рецептура
Фруктовые блюда-- Рецептура
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)