Поисковый запрос: (<.>A=Дубцов, Георгий Георгиевич$<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1.
| Дубцов Г. Г. Производство национальных хлебных изделий/Г. Г. Дубцов. - 1991
|
2.
| Дубцов Г. Г. Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции/Г. Г.Дубцов, М. Ю.Сиданова, Л. С.Кузнецова. - 2001
|
3.
| Дубцов Г. Г. Технология приготовления пищи/Г. Г.Дубцов. - 2001
|
4.
| Дубцов Г. Г. Товароведение пищевых продуктов/Г. Г.Дубцов. - 2001
|
5.
| Дубцов Г. Г. Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции/Г.Г. Дубцов, М.Ю. Сиданова, Л.С. Кузнецова. - 2004
|
6.
| Дубцов Г. Г. Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции/Г.Г. Дубцов, М.Ю. Сиданова, Л.С. Кузнецова. - 2006
|
7.
| Дубцов Г. Г. Товароведение пищевых продуктов/Г. Г. Дубцов. - 2008
|
8.
| Общая технология пищевых производств/Л. П. Ковальская, Г. М. Мелькина [и др.] ; ред. Л. П. Ковальская. - 1993
|
9.
| Дубцов Г. Г. Товароведение продовольственных товаров/Г. Г. Дубцов. - 2012
|
10.
| Производство национального хлеба/Г. Г. Дубцов, И. У. Кусова, Г. Н. Дубцова, А. Х. Умаров. - 2022
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный