Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Козлова, Алиса Вениаминовна$<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
36
К59
Козлова
,
Алиса
Вениаминовна
.
Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании : Учеб. пособие / А. В.
Козлова
. - Москва : Академия : Мастерство, 2002. - 156 с. -
ISBN
5-7695-1071-4. -
ISBN
5-294-00146-2 : 60.30 р., 70 р.
ГРНТИ
71.33.01
ББК
36 ц + 36.99 ц
Рубрики:
Общественное питание -- стандартизация
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
3
КХ (С 4) (3)
Свободны:
КХ (С 4) (3)
Найти похожие
>
2.
36
К59
Козлова
,
Алиса
Вениаминовна
.
Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании : [учеб. для студентов учреждений сред. проф. образования, обучающихся по спец. 2711 "Технология продуктов обществ. питания"] / А. В.
Козлова
. - Москва : Мастерство, 2001. - 154,[2] с. : ил. ; 22. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 154-155. - 30000 экз.. -
ISBN
5-294-00006-7 : Б. ц.
ГРНТИ
75
ББК
36 ц + 65.9(2)421.51-823.2
Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Сертификация
Общественное питание -- Предприятия -- Метрология
Общественное питание -- Стандартизация
Общественное питание -- экономика -- Тюменская область
Пищевая продукция -- стандартизация
Пищевые продукты -- стандартизация
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 4) (1)
Свободны:
КХ (С 4) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)