Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Кормаков, Сергей Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.3/К 66
Автор(ы) : Кормаков, Сергей Иванович, Серебряков М. Н.
Заглавие : Справочник для рабочих шоколадного производства
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :151 с.: ил.; 21 см
Примечания : Список лит.: с. 147. - Предм. указ.: с. 148-149 :
ГРНТИ : 65.35.29
Предметные рубрики: Шоколад-- Производство
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.3/К66
Автор(ы) : Кормаков, Сергей Иванович, Кряжевская, Лилия Ивановна, Никитина, Анна Андреевна
Заглавие : Производство десертных конфет : [Учеб. пособие для проф.-техн. учеб. заведений и подгот. рабочих на производстве]
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1971
Колич.характеристики :126 с.: ил.; 21 см
Примечания : Список лит.: с. 124. - Перед загл. авт.: С. И. Кормаков, Л. И. Кряжевская, А. А. Никитина :
ББК : 6П8.333(075)
Предметные рубрики: Конфетное производство
Экземпляры :ДП(1)
Свободны : ДП(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.33/К 66
Автор(ы) : Кормаков, Сергей Иванович, Серебряков М. Н.
Заглавие : Справочник для рабочих конфетного и ирисного производства
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1978
Колич.характеристики :177 с.: ил.; 20 см
Примечания : Список лит.: с. 171. - Предм. указ.: с. 172-174 :
ГРНТИ : 65.35.31
Предметные рубрики: Конфетное производство
Ирис (пищ.)-- Производство
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.3/П80
Автор(ы) : Кормаков, Сергей Иванович, Кокашинский Г. Р., Кряжевская Л. И., Никитина А. А.
Заглавие : Производство конфет: Шоколад, наборы, помад., молоч., сбивные, пралиновые, ликер., кремовые конфеты. [Учеб. для проф. -техн. уч-щ]
Выходные данные : Москва: Лег. и пищ. пром-сть, 1982
Колич.характеристики :175 с.: ил. :
ББК : 6П8.333(075.1)
Экземпляры : всего : КХ (С 2)(2)
Свободны : КХ (С 2)(2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)