Поисковый запрос: (<.>A=Маюрникова, Лариса Александровна$<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1.
| Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность/И. Э. Цапалова, Л. А. Маюрникова [и др.] ; ред. В. М. Позняковский. - 2009
|
2.
| Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность/Л. А. Маюрникова, В. М. Позняковский [и др.] ; ред. В. М. Позняковский. - 2012
|
3.
| Экспертиза специализированных пищевых продуктов: качество и безопасность/[Л. А. Маюрникова и др.]. - 2016
|
4.
| Термины и определения в индустрии питания. Словарь/Л. А. Маюрникова, М. С. Куракин, А. А. Кокшанов, Т. В. Крапива. - 2020
|
5.
| Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры/Л. А. Маюрникова, Т. В. Крапива, Н. И. Давыденко, А. А. Кошкаров. - 2022
|
6.
| Маюрникова Л. А. ХАССП на предприятиях общественного питания/Л. А. Маюрникова, Г. А. Губаненко, А. А. Кокшаров. - 2022
|
7.
| Новоселов С. В. Методика подготовки и написания диссертации на соискание ученой степени кандидата наук/С. В. Новоселов, Л. А. Маюрникова, A. А. Мельберт. - 2022
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный