Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Журналы. Газеты. Статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Полянская, Н. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/П 64 УШ
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Занимательная кулинария : издания для досуга
Выходные данные : Б.м., 1986
Колич.характеристики :128 с.: ил. :
ГРНТИ : 65
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- поваренные книги
Аннотация: В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Экземпляры :Ф2 (ДП1)(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)