Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Журналы. Газеты. Статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>A=Полянская, Н. А.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.992/П 64 УШ
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие
: Занимательная кулинария : издания для досуга
Выходные данные
: Б.м., 1986
Колич.характеристики
:128 с.: ил. :
ГРНТИ
: 65
ББК
: 36.992
Предметные рубрики:
Кулинария-- поваренные книги
Аннотация:
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Экземпляры
:Ф2 (ДП1)(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)