Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Журналы. Газеты. Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Смирнов, Александр Викторович$<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 32С4/С 50
Автор(ы) : Смирнов, Александр Викторович
Заглавие : Главный источник нашей силы : рабочие пром-сти СССР, 1945 - 1970 гг.
Выходные данные : Москва: Мысль, 1984
Колич.характеристики :200 с
Примечания : Библиогр. в примеч.: с. 179-199 :
ББК : 32С4
Предметные рубрики: Рабочий класс в СССР-- История
Промышленность СССР-- История
Экземпляры :ДП(1)
Свободны : ДП(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48/С 50
Автор(ы) : Смирнов, Александр Викторович
Заглавие : Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009
Колич.характеристики :335 с.: ил; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 328-335 (97 назв.)
ISBN, Цена 978-5-98879-094-5:
ГРНТИ : 68.41.31
ББК : 48.171
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Экспертиза продуктов животноводства
Экземпляры :КХ (С 5)(1)
Свободны : КХ (С 5)(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 74/С 50
Автор(ы) : Смирнов, Александр Викторович
Заглавие : Методика применения информационных технологий в обучении физике : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Академия, 2008
Колич.характеристики :239, [1] с
Серия: Высшее профессиональное образование. Педагогические специальности
Примечания : Библиогр.: с. 238
ISBN, Цена 978-5-7695-3970-1:
ГРНТИ : 29
ББК : 74.265.1 с51. я73
Предметные рубрики: Физика-- Преподавание-- Использование компьютеров-- Средняя школа
Экземпляры :КХ (С 4)(1)
Свободны : КХ (С 4)(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48/C 50
Автор(ы) : Смирнов, Александр Викторович
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальностям 111201 "Ветеринария", 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза",
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011
Колич.характеристики :110, [1] с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 109-111 (33 назв.)
ISBN, Цена 978-5-98879-122-5:
ГРНТИ : 68.41.31
ББК : 48.171я73-1
Предметные рубрики: Мясо-- Ветеринарно-санитарная экспертиза
Экземпляры :КХ (С 5)(1)
Свободны : КХ (С 5)(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/С 50
Автор(ы) : Смирнов, Александр Викторович, Куляков, Георгий Васильевич
Заглавие : Товароведение мяса : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по специальностям 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и 111201 "Ветеринария"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012
Колич.характеристики :230, [1] с.: ил.
Примечания : Приложения: с. 218-228. - Список лит. и нормативных документов: с. 229-231
ISBN, Цена 978-5-98879-135-5:
ГРНТИ : 65.59
ББК : 36.92-9я73
Предметные рубрики: Мясо-- Товароведение
Экземпляры :КХ (С 5)(1)
Свободны : КХ (С 5)(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48/С 50
Автор(ы) : Смирнов, Александр Викторович (канд. ветеринар. наук)
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальностям "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Ветеринария" . -2-е изд.
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2013
Колич.характеристики :134 с.: ил., портр.
Примечания : Библиогр.: с. 130-134
ISBN, Цена 978-5-98879-167-6:
ГРНТИ : 68
ББК : 48.171я73
Предметные рубрики: Молоко и молочные продукты-- Ветеринарно-санитарная экспертиза
Экземпляры :КХ (С 5)(1)
Свободны : КХ (С 5)(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/С 50
Автор(ы) : Смирнов, Александр Викторович, Куляков, Георгий Васильевич, Калишина, Наталия Николаевна
Заглавие : Разделка мяса в России и странах Европейского союза
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2014
Колич.характеристики :133, [2] с.: ил., фот.цв.
Примечания : Библиогр. в конце кн.
ISBN, Цена 978-5-98879-170-6:
ГРНТИ : 65.59
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Мясо и мясные продукты-- Разделка --Германия --Франция --Россия
Экземпляры :КХ (С 8)(1)
Свободны : КХ (С 8)(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48/С 50
Автор(ы) : Смирнов, Александр Викторович (канд. вет. наук)
Заглавие : Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111801 "Ветеринария" и направлению 111900 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" . -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2015
Колич.характеристики :318, [1] с.: ил., табл.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 315-[319] (109 назв.)
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-180-5: 1218.09, р.
ГРНТИ : 68.41.31 + 68.41.41
ББК : 48.171я73. LBC/M
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспертиза мяса--экспертиза субпродуктов--экспертиза животных жиров--экспертиза колбасных изделий--экспертиза мясных консервов--экспертиза молочных продуктов--экспертиза рыбы--экспертиза растительных продуктов--экспертиза меда--экспертиза гидробионтов--безопасность продуктов--качество продуктов
Экземпляры :КХ (С 6)(1)
Свободны : КХ (С 6)(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Т 66
Автор(ы) : Смирнов, Александр Викторович, Померанцев, Дмитрий Александрович, Зеленевский, Николай Вячеславович
Заглавие : Требования к мясу и его разделка в России и странах Европейского союза
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2021
Колич.характеристики :170, [2] с.: ил.; 29 см
Примечания : Библиогр.: с. 172
ISBN, Цена 978-5-98879-214-7: 3251.65, р.
ГРНТИ : 65.59
ББК : 36.920-9я81. LBC/M
Предметные рубрики: Мясное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анатомия туш--убойные животные--характеристика мяса--характеристика субпродуктов--разделка туш
Аннотация: В издании приведена подробная информация о разделке говяжьих, бараньих и свиных туш на отрубы для розничной торговли и промышленной переработки в России, Германии и Франции. Книга хорошо иллюстрирована и содержит схемы разруба мяса на отрубы, фотографии основных отрубов мяса, что облегчает восприятие.
Экземпляры :КХ (С 8)(1)
Свободны : КХ (С 8)(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)