Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Краеведение (1)

Журналы. Газеты. Статьи (11)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Сычева, О. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   51
   О-57

    Омаров, Р. С.
    Основы рационального питания : учебное пособие / Р. С. Омаров, О. В. Сычева, С. Н. Шлыков. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 76 с. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 73 - Глоссарий: с. 70-72. - ISBN 978-5-8114-8874-2 : 243.48 р.
На обл.: e.lanbook.com.

ГРНТИ

76.33.35

ББК 51.230я723

Рубрики:
Питание рациональное -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): физиология питания -- культура питания -- гигиена питания -- сбалансированность рациона -- пищеварительная система -- режим питания -- лечебное питание -- диетическое питание -- научные теории питания -- суточный рацион
Аннотация: В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика основных диет в лечебном питании. Для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности "Технология продукции общественного питания".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Сычева, О. В.
Шлыков, С. Н.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)