Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Краеведение (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Тригуб, Вера Викторовна$<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.
   65
   Р 31

    "Региональный рынок потребительских товаров: перспективы развития, качество и безопасность товаров, особенности подготовки кадров в условиях развивающихся IT-технологий", международная научно-практическая конференция (VII ; Тюмень).
    Региональный рынок потребительских товаров: перспективы развития, качество и безопасность товаров, особенности подготовки кадров в условиях развивающихся IT-технологий : материалы VII Международной научно-практической конференции / Тюменский индустриальный университет, Институт промышленных технологий и инжиниринга ; [отв. ред. В. Г. Попов]. - Тюмень : ТИУ, 2018. - 320 с. : ил., табл. ; 21 см. - Ред. указаны на обороте тит. л. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-1712-3 : 300.00 р.
    Содержание:
Ерёмина, Е. В. Итоги развития потребительского рынка города Тюмени в 2017 году. Проблемы и перспективы на 2018 год / Е. В. Ерёмина
Вербовская, М. А. Мониторинг торговой сети Донецкой Народной Республике / М. А. Вербовская, Д. А. Гросова
Денисова, О. Маркетинг обогащенных кондитерских изделий в контексте региональных тенденций развития потребительского рынка г. Костромы / О. Денисова, Е. Н. Молчанова
Заворохина, Н. В. Рынок хлебобулочных изделий в городе Екатеринбурге / Н. В. Заворохина, Н. А. Панкратьева
Зуева, О. Н. Региональные тенденции развития розничной торговли / О. Н. Зуева
Любимова, Л. В. Оценка качества кулинарной продукции промышленного производства, реализуемой в торговой сети / Л. В. Любимова, Н. А. Бугаец, Н. В. Ильчишина
Малыгина, В. Д. Развитие рынка высокомаржинальных товаров в контексте инновационно-синергетической парадигмы / В. Д. Малыгина, И. А. Федоркина
Мозжерина, Ирина Васильевна. Состояние рыбной отрасли Тюменской области / И. В. Мозжерина, Л. Н. Буракова, Ю. Н. Шаповалова
Моргунова, А. В. Тенденции развития предприятий общественного питания в Ставропольском крае / А. В. Моргунова
Сизова, Т. И. Анализ ассортимента и потребительских предпочтений при покупке фруктово-ягодных кондитерских изделий / Т. И. Сизова, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова
Тимохина, О. А. Особенности логистического управления кадровыми потоками предприятий розничной торговли Белгородской области / О. А. Тимохина
Тригуб, Вера Викторовна. Анализ состава показателей качества и безопасности синтетических моющих средств разных марок / В. В. Тригуб, В. Ю. Неверов
Тригуб, Вера Викторовна. Содержание железа в подземных водах г. Тюмени / В. В. Тригуб, О. С. Федорова
Федорова, О. С. Роль растительного сырья в обеспечении продовольственной безопасности / О. С. Федорова, С. А. Белина, В. В. Тригуб
Антипова, Л. В. Оценка эффективности ферментных препаратов для гидролиза эритроцитарной массы крови убойных животных / Л. В. Антипова, Р. С. Омаров
Ищенко, А. В. Определение фальсификации крахмала различных торговых марок методом микроскопирования / А. В. Ищенко, И. А. Сибирцева
Карпенко, В. Ю. Установление сроков реализации холодных блюд адыгской кухни для предприятий общественного питания / В. Ю. Карпенко, Р. С. Тлиф
Крылова, Л. В. Технология соусов для десертных блюд с использованием нетрадиционного сырья / Л. В. Крылова
Мозжерина, Ирина Васильевна. Предпосылки производства функциональных продуктов из рыбного сырья в Тюменской области / И. В. Мозжерина, Л. Н. Буракова, Н. Шаповалова Ю.
Попов, Владимир Григорьевич. Сублимационная сушка растительного сырья / В. Г. Попов, С. А. Белина, Кадочникова Г. Д. , В. В. Прилуцкий
Другие авторы: Белина С. А., Кадочникова Г. Д., Прилуцкий В. В.
Самофалова, Л. А. Изучение товарных и технологических характеристик семян сои районированных сортов, для получения соевых продуктов / Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова
Сизова, Т. И. Применение экстракта из смеси солодовых ростков и лекарственно-технического сырья при производстве желейно-фруктового мармелада / Т. И. Сизова, Е. А. Кузнецова
Стахурлова, А. А. Влияние экструдата амаранта на хлебопекарные свойства модельных смесей / А. А. Стахурлова, Н. М. Дерканосова, И. Н. Пономарева
Шамкова, Н. Т. Разработка рецептур и технологии штруделя c топинамбуром специализированного назначения / Н. Т. Шамкова, В. Ю. Токарев
Белая, Е. С. Влияние smart - технологий рынка недвижимости на экономику России / Е. С. Белая, В. Т. Сигуа
Беляев, Н. М. Перспективы применения IT технологий в сфере унификации товарной информации / Н. М. Беляев, И. С. Брашко
Буракова, Л. Н. Развитие современных городов в системе "Smart City" / Л. Н. Буракова, И. В. Мозжерина, А. Д. Горбунова
Неверов, Владислав Юрьевич. Использование информационных систем в торговых предприятиях / В. Ю. Неверов, В. В. Тригуб, В. Г. Попов
Белина, Светлана Александровна. Использование арктического сырья для приготовления специализированных и функциональных продуктов питания / С. А. Белина, О. С. Федорова, Г. Д., Кадочникова, В. Г. Попов
Другие авторы: Федорова О. С., Кадочникова Г. Д., Попов В. Г.
Буракова, Л. Н. Подбор сырья для приготовления функциональных продуктов питания с иммуномодулирующими свойствами для людей, проживающих в условиях Арктики / Л. Н. Буракова, И. В. Мозжерина
Попов, Владимир Григорьевич. Теоретическое обоснование создания российской арктической пищевой промышленности / В. Г. Попов, В. Ю. Неверов, С. А. Белина
Кукиева, Л. А. Скорость торгового обслуживания в гипермаркетах города Тюмени / Л. А. Кукиева, К. С. Алексина
Бойко, О. В. Сравнительная характеристика хозяйственного мыла и синтетических моющих средств / О. В. Бойко, В. В. Тригуб
Бурик, М. В. Эволюция российских торговых центров на примере города Хабаровска / М. В. Бурик, Е. В. Хакимова
Власова, Е. Н. Анализ рынка строительных железобетонных изделий в Ивановской области / Е. Н. Власова, А. М. Монашова
Голубев, В. А. Проектирование специализированного магазина по продаже лакокрасочных материалов "Дом Цвета", в городе Тюмень / В. А. Голубев, Т. А. Рюпина
Мозжерина, Ирина Васильевна. Способы охлаждения и их влияние на хранимоспособность охлажденной аквакультуры / И. В. Мозжерина, Е. А. Господарова
Дерига, А. О. Отраслевые возможности импортозамещения в Алтайском крае / А. О. Дерига
Жиганова, М. А. Влияние производства аквакультуры на здоровье потребителей / М. А. Жиганова, И. В. Мозжерина, Л. Н. Буракова
Зотикова, Ю. Э. Рынок потребления основных видов рыб на душу населения в России / Ю. Э. Зотикова, И. В. Мозжерина
Катчик, Д. С. Решение проблем на Российском рынке швейных изделий / Д. С. Катчик, И. В. Мозжерина
Ковалева, А. А. Использование вендинговых аппаратов для продажи товаров / А. А. Ковалева, К. В. Рассказова, В. Ю. Неверов
Другие авторы: Рассказова К. В., Неверов В. Ю., Неверов В. Ю.
Ковалева, А. А. Рекламная роль упаковки в продвижении товара / А. А. Ковалева, К. В. Рассказова, В. В. Тригуб
Кудашева, Т. Е. Стандартизация Российского потребительского рынка кофе / Т. Е. Кудашева, Н. Н. Данько
Осипова, Е. А. Применение матрицы БКГ для управления товарным ассортиментом / Е. А. Осипова
Рощина, К. В. Зарубежный опыт потребления мяса кролика / К. В. Рощина
Мозжерина, Ирина Васильевна. Влияние упаковки на качество цитрусовых плодов / И. В. Мозжерина, К. В. Рощина, В. В. Лошкова
Сивицкая, Н. А. Государственное регулирование рекламной деятельности в торговом центре "Фаворит" / Н. А. Сивицкая, С. В. Толмачева
Хлебникова, В. О. Анализ рынка интернет торговли в Тюменской области / В. О. Хлебникова, В. Ю. Неверов
Шимолина, Е. М. Антисептическое мыло с добавлением ягеля / Е. М. Шимолина, В. В. Тригуб
Амосенко, Е. Г. Разработка технологии производства функционального напитка на основе виноградного сока "КардиоРитм" для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / Е. Г. Амосенко, В. Г. Попов
Антонова, Д. С. Возможность применения нетрадиционного растительного сырья в желейных изделиях / Д. С. Антонова, Е. Н. Молчанова
Бабенко, И. А. Применение добавок растительного происхождения при производстве творожной массы из топлёного творога функционального назначения / И. А. Бабенко, К. А. Оленина
Бабенко, И. А. Применение комплексных пищевых добавок с олигосахаридами хитозана при производстве кефира функционального назначения / И. А. Бабенко, Я. Н. Ерохов
Березина, Н. А. Исследование влияния соевой окары на качество кренделя выборгского / Н. А. Березина, Л. А. Самофалова, М. Н. Шведова, И. С. Мулюкина
Другие авторы: Самофалова Л. А., Шведова М. Н., Мулюкина И. С.
Буракова, М. В. Использование голозерного овса в школьном питании / М. В. Буракова, И. В. Опанасюк
Демина, Е. Н. Применение микроводоросли Spirulina platensis в технологии кефира / Е. Н. Демина, О. В. Сафронова, А. В. Лузганова
Дубровина, О. В. Технология производства функционального напитка иммуномодулирующего действия на основе яблочного сока "Тюменское здоровье" / О. В. Дубровина
Зелинская, Н. С. Новые технологии сухих консервов специализированного направления / Н. С. Зелинская, И. А. Ивкова, К. Н. Казанова
Ишмухаметова, Е. Н. Технология производства печенья с использованием фосфолипидно-минерально-растительного комплекса с антиоксидантными свойствами / Е. Н. Ишмухаметова, Т. Ю. Ильиных
Корнева, О. А. Разработка технологии кулинарной продукции из рыбного фарша для больных глютеновой энтеропатией / О. А. Корнева, Р. А. Журавлёв, О. С. Лысенко
Кривцова, С. С. Разработка функционального продукта питания на молочной основе для спортсменов / С. С. Кривцова, Л. Н. Буракова
Лунка, А. М. Технология производства функционального продукта для больных с анемией с использованием растительного сырья на основе гематогена / А. М. Лунка, Л. Н. Буракова
Макаров, М. Г. Особенности питания студентов / М. Г. Макаров, М. Е. Бражников, А. В. Чурбаков, Т. В. Баулина
Другие авторы: Бражников М. Е., Чурбаков А. В., Баулина Т. В.
Маликова, Ю. А. Новые тенденции в приготовлении и оформлении мучных кондитерских изделий / Ю. А. Маликова
Мальцева, Е. С. Технология производства йогурта обогащенного премиксами / Е. С. Мальцева, М. Г. Макаров, Т. В. Баулина
Морозова, О. С. Переработка, хранение, разработка мясных охлажденных продуктов / О. С. Морозова
Морозова, О. С. Новые технологии производства рубленных полуфабрикатов / О. С. Морозова
Петрушкина, П. А. Разработка рецептуры и анализ показателей качества бальзама с общеукрепляющим действием "Весенний букет" / П. А. Петрушкина, Е. Ю. Васильева, В. В. Тригуб
Суханов, М. Е. Разработка функционального продукта питания "Конфеты глазированные шоколадом "Огни Арктики" / М. Е. Суханов, К. И. Ильвес, В. Ю. Неверов
Чумак, А. А. Разработка технологии кондитерских изделий функционального назначения / А. А. Чумак, М. В. Костина
Ширшова, О. М. Разработка комплексной фосфолипидно-минерально-растительной добавки и использование ее в технологии функционального продукта на мясной основе / О. М. Ширшова, Т. Ю. Ильиных
Васильева, И. И. Механизм и перспективы применения торговой площадки "OZON.RU" в развитии Интернет-коммерции детскими игрушками / И. И. Васильева, И. А. Чепелева
Калмаков, Е. Д. Организация услуг предприятий общественного питания в сети интернет / Е. Д. Калмаков, А. В. Пироженко, Л. Н. Буракова
Плотников, Д. А. Концепция приложения по информированию об услугах предприятий общественного питания / Д. А. Плотников, С. В. Кузьмин
Нащинец, Я. С. Инновационные технологии в системе студенческого общественного питания: выявление проблем и предложение путей реорганизации / Я. С. Нащинец, А. А. Габудина
Орешенкова, К. В. Актуальность разработки IT - технологий для предприятий розничной торговли / К. В. Орешенкова, В. Г. Попов
Белина, Светлана Александровна. Разработка функционального продукта питания из мяса кролика и сырья растительного происхождения для жителей Арктических территорий РФ / С. А. Белина, А. И. Анциферова
Жиганова, М. А. Выбор дополнительного компонента хлеба для создания функционального продукта для населения Арктики / М. А. Жиганова, Л. Н. Буракова
Жиганова, М. А. Выбор основного компонента хлеба для создания функционального продукта для населения Арктики / М. А. Жиганова, Л. Н. Буракова
Золотарева, В. В. Применение геосинтетических материалов для развития пищевой индустрии в условиях Арктики / В. В. Золотарева, Д. С. Шатохина
Карабанова, А. Г. Развитие пищевой индустрии в условиях Арктики / А. Г. Карабанова, И. А. Ивкова
Белина, Светлана Александровна. Разработка технологии получения функционального продукта из Арктического сырья / С. А. Белина, В. О. Кучерявенко

ГРНТИ
06.71.15
ББК 65.42-31я431

Рубрики:
Рынки потребительские -- Сборники

Кл.слова (ненормированные): розничная торговля -- пищевая промышленность -- предприятия общественного питания
Аннотация: Представлены результаты научных исследований, связанных с конструированием новых продуктов питания функционального назначения в условиях Арктики, экспертизой и идентификацией непродовольственных товаров, региональными тенденциями развития потребительского рынка, а также особенностями подготовки кадров.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Попов, Владимир Григорьевич (1960-)\ред.\
Прилуцкий, В. В.
Попов, Владимир Григорьевич (1960-)
Неверов, Владислав Юрьевич (1975-)
Мулюкина, И. С.
Баулина, Т. В.
тюменский автор, но не о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие
2.
   35
   Т 67

    Тригуб, Вера Викторовна (1965-).
    Товароведение и экспертиза товаров бытовой химии : учебное пособие / В. В. Тригуб ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2019. - 104 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 94-96 (49 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2068-0 : 110.00 р.

ГРНТИ
71.01.55
61.71
ББК 35.79я73 + 65.291.823.2я73

Рубрики:
Товары бытовой химии -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): клеевые товары -- лакокрасочные материалы -- моющие средства -- удобрения
Аннотация: Пособие знакомит с основными составляющими компонентами структуры товаров бытовой химии: клеевыми товарами, лакокрасочными материалами, моющими и чистящими средствами, удобрениями, пестицидами, средствами по уходу за автомобилем. Рассмотрены признаки классификации и маркировки, их потребительские свойства.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
тюменский автор, но не о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие
3.
   65
   Р 32

    "Региональный рынок потребительских товаров и продовольственная безопасность в условиях Сибири и Арктики", международная научно-практическая онлайн-конференция (8 ; Тюмень).
    Региональный рынок потребительских товаров и продовольственная безопасность в условиях Сибири и Арктики : материалы 8 Международной научно-практической онлайн-конференции / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет ; ответственный редактор: В. Г. Попов. - Тюмень : ТИУ, 2019. - 293 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2042-0 : 180.00 р.
    Содержание:
Малыгина, В. Д. Республиканский рынок труда : инклюзивный контекст / В. Д. Малыгина, К. А. Антошина
Малыгина, В. Д. Состояние и перспективы развития сектора промышленности Донецкой Народной Республики / В. Д. Малыгина, Е. В. Биба
Пастушкова, Е. В. Теоретические и практические аспекты повышения качества пищевой продукции / Е. В. Пастушкова, О. В. Чугунова
Пономарев, А. С. Теоретические и практические подходы к формированию правильной структуры питания детей / А. С. Пономарев, Е. А. Кадрицкая
Попов, Владимир Григорьевич. Тюменская область, как потенциальный центр по производству функциональных продуктов питания из арктического и сибирского сырья / В. Г. Попов
Стоянова, О. Н. Анализ ассортимента ягодных соусов, вырабатываемых предприятиями общественного питания г. Екатеринбурга / О. Н. Стоянова, О. В. Феофилактова
Абдулхамид, А. М. Перспективы использования бобового сырья в производстве хлебобулочных и мучных кулинарных изделий / А. М. Абдулхамид, Н. Т. Шамкова, М. А. Брославец
Баранова, З. А. Применение специализированных жиров для производства кондитерской глазури / З. А. Баранова, И. Б. Красина, Н. А. Тарасенко, К. А. Сацюк
Другие авторы: Красина И. Б., Тарасенко Н. А., Сацюк К. А.
Павленко, В. Н. Разработка рецептуры биточков из толстолобика / В. Н. Павленко, Е. С. Таранова, А. С. Венецианский, Е. А. Кузнецова
Другие авторы: Таранова Е. С., Венецианский А. С., Кузнецова Е. А.
Калиуш, К. В. Перспективы развития производства продуктов для здорового питания / К. В. Калиуш, Т. И. Тимофеенко
Кириллова, А. В. Инновационные пищевые ингридиенты, используемые при производстве функциональных и специализированных продуктов питания / А. В. Кириллова, О. В. Кудинова
Медведкова, И. И. Анализ динамики массы и химического состава культивируемых грибов при замораживании / И. И. Медведкова, Н. А. Попова
Сибирцева, И. А. Определение качества и фальсификации зеленого чая различных торговых марок / И. А. Сибирцева, А. В. Ищенко
Тимакова, Р. Т. Радиационные технологии - современный подход к обеспечению безопасности пищевых продуктов / Р. Т. Тимакова
Тихомирова, Н. А. Разработка шоколадного белково-жирового продукта с введением соевого молока / Н. А. Тихомирова, В. Е. Тарасов, А. А. Чумак, М. В. Костина
Другие авторы: Тарасов В. Е., Чумак А. А., Костина М. В.
Толмачев, В. О. Экстрагирование флавонидов с использованием сверхвысокого давления / В. О. Толмачев, С. Л. Тихонов, Н. А. Тихонова
Белина, Светлана Александровна. Разработка функционального продукта из арктического сырья / С. А. Белина, В. Ю. Неверов, В. В. Тригуб
Борцова, Е. Л. К вопросу об имущественном ущербе и обороте фальсифицированной пищевой продукции / Е. Л. Борцова
Неверов, Владислав Юрьевич. Органолептические показатели качества мёда и методы определения его фальсификации / В. Ю. Неверов, В. В. Тригуб, С. А. Белина
Ожирельев, В. В. Генетические маркеры в прикладных аспектах продовольственной безопасности в условиях Сибири и Крайнего Севера / В. В. Ожирельев, А. Н. Марченко
Тригуб, Вера Викторовна. Использование бальзамов в качестве комплексной пищевой системы / В. В. Тригуб, В. Ю. Неверов, С. А. Белина
Тригуб, Вера Викторовна. Производство кормовых белков с помощью биотехнологии / В. В. Тригуб, М. В. Николенко
Башурова, Д. Е. Анализ физиологических особенностей питания в организованных коллективах / Д. Е. Башурова, А. А. Кулятин, К. Р. Пискуненко, К. Л. Некрасова
Другие авторы: Кулятин А. А., Пискуненко К. Р., Некрасова К. Л.
Вахтина, К. В. Разработка концепции и проекта вегетарианского кафе / К. В. Вахтина, А. В. Борисова
Глушков, А. О. Состояние молочной промышленности в России / А. О. Глушков, Д. С. Мысаков
Гордица, Д. Р. Влияние дефицита витамина С на школьников и студентов учреждений Тюменской области / Д. Р. Гордица, А. Я. Филатова, А. С. Шахмурадова, К. Р. Пискуненко
Другие авторы: Филатова А. Я., Шахмурадова А. С., Пискуненко К. Р.
Зиннатуллина, Э. Ф. Разработка концепции ресторана Поволжской кухни / Э. Ф. Зиннатуллина, А. В. Борисова
Иноятова, Л. И. Изучение социально-экономических основ питания беременных / Л. И. Иноятова, К. Л. Некрасова, Е. П. Хрипунова
Киреева, М. Д. Разработка концепции загородного предприятия общественного питания / М. Д. Киреева, А. В. Борисова
Ковалева, А. А. Оценка конкурентоспособности автомобилей класса В / А. А. Ковалева, К. В. Рассказова, В. В. Тригуб
Котова, Е. К. Факторы, влияющие на качество и безопасность сырого молока / Е. К. Котова
Кудусова, Ю. С. Особенности развития предприятий общественного питания на примере кафе-кондитерской / Ю. С. Кудусова, А. В. Борисова
Лошкова, В. В. Экспертиза качества растворимого кофе на потребительском рынке г. Тюмени / В. В. Лошкова, В. В. Тригуб
Миретин, А. В. Оценка внутренней и внешней конкурентоспособности варенья как товара торгового ассортимента / А. В. Миретин, А. С. Гурьянова
Николенко, Марина Викторовна. Производство безопасного кормового белка из углеводородов / М. В. Николенко, А. А. Галиахметова
Ольденбург, В. О. Проблемы безопасности пластиковой посуды / В. О. Ольденбург, В. В. Тригуб
Пивоварова, Д. А. Система питания в высших учебных заведениях и последствия ее влияния на здоровье студентов / Д. А. Пивоварова, О. В. Чугунова
Писарев, М. О. К вопросу использования индукционной плиты на предприятиях общественного питания / М. О. Писарев, А. В. Борисова
Распопова, Д. А. Идентификация и фальсификация сотовых телефонов в интернет-магазинах г. Тюмени / Д. А. Распопова, И. М. Морозова, В. Ю. Неверова
Рощина, К. В. Оценка качества фруктовых соков по содержанию витамина С / К. В. Рощина, В. В. Тригуб
Соловьева, В. А. Изучение социально-экономических основ питания учителей городских образовательных учреждений / В. А. Соловьева, Л. Н. Буракова
Степанов, П. А. Разработка концепции и проекта пельменной / П. А. Степанов, А. В. Борисова
Хамитова, Э. Х. Целебная сила ржи / Э. Х. Хамитова
Эйвазова, М. Р. Подбор оборудования для процесса приготовления блюд лечебно-профилактической направленности и здоровой пищи на предприятии общественного питания / М. Р. Эйвазова, А. В. Борисова
Арбузов, В. П. Водяника (шикша) - ценное сырьё для производства пищевой продукции антистрессового действия / В. П. Арбузов, К. Л. Некрасова
Болгова, Д. Ю. Разработка песочного печенья функционального назначения с использованием семян люпина / Д. Ю. Болгова, Н. А. Тарасенко
Борисова, А. В. Разработка технологии производства блюда с использованием продуктов функционального назначения / А. В. Борисова, В. А. Кирюшина
Бугаец, Н. А. Сравнительная характеристика пищевой ценности нетрадиционного сырья при производстве мучных блюд / Н. А. Бугаец, В. А. Косматова
Васильева, Е. Н. Сахарные вафли на основе изомальта в профилактике сахарного диабета / Е. Н. Васильева, Н. С. Атаян, Н. А. Тарасенко
Галанина, К. А. Разработка функциональной конфеты с облепихой / К. А. Галанина, К. А. Шикляева, Л. Н. Буракова
Галанина, К. А. Разработка функциональной конфеты с рябиной / К. А. Галанина, К. А. Шикляева, Л. Н. Буракова
Гращенков, Д. В. Современные подходы к проектированию продукции общественного питания / Д. В. Гращенков, А. В. Вернер
Жиганова, М. А. Внесение в хлебобулочный продукт функционального назначения селеносодержащей добавки / М. А. Жиганова, Л. Н. Буракова
Жиганова, М. А. Внесение в хлебобулочный продукт функционального назначения добавки из листьев свеклы / М. А. Жиганова, Л. Н. Буракова
Жиганова, М. А. Внесение в хлебобулочный продукт функционального назначения добавки из листьев моркови / М. А. Жиганова, Л. Н. Буракова
Ишмухаметова, Е. Н. Технология производства безалкогольного напитка на томатной основе с использованием растительного сырья для улучшения функций печени / Е. Н. Ишмухаметова, О. М. Ширшова, М. В. Буракова
Лунка, А. М. Технология производства функционального продукта для больных с анемией на основе пирожного "Фруктовая корзинка" / А. М. Лунка, О. И. Станиславова, Л. Н. Буракова
Оренбурова, Д. И. Разработка технологии диетических кулинарных блюд на основе корнеплодов / Д. И. Оренбурова, Д. Ф. Игнатова
Пекшев, Е. В. Изучение социально-экономических основ питания спортсменов / Е. В. Пекшев, А. С. Скрипник, К. Р. Пискуненко
Пискуненко, К. Р. Листья крапивы двудомной как сырье антистрессового действия / К. Р. Пискуненко, Г. А. Славута, И. Ю. Мостовских
Попов, Владимир Григорьевич. Научно обоснованный подход к производству пектина из сибирского растительного сырья / В. Г. Попов, И. А. Сбродов
Савина, П. С. Разработка технологии получения баварских колбасок с повышенным содержанием пищевых волокон / П. С. Савина, А. В. Борисова
Суханов, М. Е. Технология производства функциональных батончиков, направленных на поддержание здоровья спортсменов, занимающихся большим теннисом / М. Е. Суханов, В. В. Лабецкий, В. Ю. Неверов
Цурикова, Н. А. Новые технологии производства продуктов специализированного и функционального назначения / Н. А. Цурикова, С. А. Белина, Е. Ю. Горб, П. А. Петрушкина
Другие авторы: Белина С. А., Горб Е. Ю., Петрушкина П. А.
Шамилов, Ш. А. Разработка функционального продукта питания из растительного сырья, произрастающего в условиях Арктического региона / Ш. А. Шамилов, Я. А. Стрижак, В. Ю. Неверов
Яковлева, И. Я. Технология студня с использованием микрокапсулированного протеолитического фермента / И. Я. Яковлева
Белина, Светлана Александровна. Современные подходы повышения пищевой ценности разрабатываемых специализированных сладких блюд / С. А. Белина, Т. Д. Ладурко
Горн, Д. С. Исследование вопроса социально-экономических основ питания населения работающих вахтовым методом в условиях Крайнего Севера / Д. С. Горн
Мозжерина, Ирина Васильевна. Использование ионизирующего излучения при сохранности рыбы / И. В. Мозжерина, Н. А. Цурикова, В. В. Ольденбург
Мозжерина, Ирина Васильевна. Значение функциональных продуктов из рыбы в питании человека / И. В. Мозжерина, Н. А. Цурикова, В. О. Хлебникова
Неволько, А. А. / А. А. Неволько, премикса с иммуномоделирующими свойствами для населения, которое проживает в Арктике Разработка премикса с иммуномоделирующими свойствами для населения
Сарафанникова, Е. А. Проектирование функциональной добавки с сублимированными овощами / Е. А. Сарафанникова, Л. Н. Буракова
Сарафанникова, Е. А. Проектирование функциональной добавки для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / Е. А. Сарафанникова, Л. Н. Буракова
Сарафанникова, Е. А. Проектирование функционального продукта с сублимированной свеклой / Е. А. Сарафанникова, Л. Н. Буракова
Цурикова, Н. А. Продовольственная безопасность в Арктичесих территориях / Н. А. Цурикова, А. С. Ергина, С. Р. Сабирова
Шамилов, Ш. А. Разработка технологии получения премикса с иммуномоделирующим действием из арктического сырья / Ш. А. Шамилов, Я. А. Стрижак, С. А. Белина

ГРНТИ
06.81.55
ББК 65.291.31я431

Рубрики:
Товары широкого потребления -- Съезды, совещания
Продовольственная безопасность -- Россия -- Съезды, совещания
Научные конференции -- Тюмень, город -- Сборники

Кл.слова (ненормированные): розничная торговля -- предприятия общественного питания -- потребительский рынок -- продукты функционального назначения -- продовольственная безопасность
Аннотация: В материалах конференции представлены результаты научных исследований ученых и аспирантов вузов, связанных с конструированием новых продуктов питания функционального назначения в условиях Сибири и Арктики, экспертизой и идентификацией непродовольственных товаров, региональными тенденциями развития потребительского рынка.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Попов, Владимир Григорьевич (1960-)\ред.\
Сацюк, К. А.
Кузнецова, Е. А.
Костина, М. В.
Некрасова, К. Л.
Пискуненко, К. Р.
Петрушкина, П. А.
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие
4.
   75
   С 83

   
    Стратегия развития спортивно-массовой работы со студентами : материалы VI Международной научно-практической конференции (22 ноября 2019 года) года / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Тюменский индустриальный университет" ; ответственные редакторы: А. Н. Халин, В. Я. Субботин. - Тюмень : ТИУ, 2020. - 213 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2411-4 : 250.00 р.
    Содержание:
Акимова, Е. М. Стратегия управления соревновательной готовностью студентов гуманитарных вузов / Е. М. Акимова, И. В. Лазарев
Алексеева, Т. Н. Организация внедрения ВФСК ГТО в вузах: особенности и проблемы / Т. Н. Алексеева, А. П. Васильченко, Е. Л. Дежнёва
Аникеева, Н. Г. Проблема дефицита двигательной активности у студентов аграрных вузов / Н. Г. Аникеева
Бабина, А. А. Актуализация мотивационного потенциала студентов к занятиям физической культурой / А. А. Бабина
Баранхин, О. В. Взаимосвязь пальцевого индекса 2D : 4D с спортивной специализацией / О. В. Баранхин, С. А. Борисов, Н. Я. Прокопьев
Викторов, Д. В. Прикладная физическая подготовка студентов с ограниченными возможностями здоровья / Д. В. Викторов, О. В. Маринина, В. В. Шкляев
Викторов, Д. В. Коррекция физической подготовленности студентов средствами физического воспитания / Д. В. Викторов, Р. Г. Шайхетдинов
Галиахметова, А. А. Роль белка и аминокислот в рационе питания спортсменов / А. А. Галиахметова, В. В. Тригуб
Галимуллин, И. В. Теоретический анализ возрастных особенностей развития периферического зрения у баскетболистов / И. В. Галимуллин, И. Е. Коновалов
Драгич, О. А. Использование общеразвивающих упражнений с гимнастической скамейкой в учебном процессе / О. А. Драгич, Ю. Я. Картавцев, Р. Р. Тимканов, К. А. Сидорова
Другие авторы: Картавцев Ю. Я., Тимканов Р. Р., Сидорова К. А.
Дятлова, Е. А. Характеристика ассортимента спортивного питания / Е. А. Дятлова
Жаров, А. Г. Некоторые особенности долгосрочного планирования спортивной подготовки волейболистов / А. Г. Жаров, П. Г. Смирнов, Т. С. Кланюк, М. Н. Артамонова
Другие авторы: Смирнов П. Г., Кланюк Т. С., Артамонова М. Н.
Захарова, А. В. Современные технологии HealthNet / А. В. Захарова, Н. А. Островская, Д. А. Кузьмин
Захарова, А. В. Значимость и мотивация физического воспитания в современном социуме / А. В. Захарова, Т. О. Межнина, А. Н. Мельник
Захарова, А. В. Механизм регулирования межличностных конфликтов в процессе физической подготовки волейболистов / А. В. Захарова, И. А. Смирнова, Ю. А. Зеленская
Захарова, А. В. Спортивное питание, пищевые добавки / А. В. Захарова, А. А. Колойтанова
Золотухина, А. И. Роль коммуникации и мотивации при организации занятий физической культурой в вузе / А. И. Золотухина, Е. А. Клюшникова
Лавренчук, А. А. Формирование сенсомоторных реакций студентов в процессе прикладной физической подготовки / А. А. Лавренчук, Н. И. Фалькова, М. И. Шейкова
Лазарев, И. В. Особенности внедрения высокотехнологических оздоровительных инструментальных методик для контроля веса тела / И. В. Лазарев
Малюгина, М. С. Технология производства овсяных батончиков для спортсменов, способствующих восстановлению организма после тренировок / М. С. Малюгина
Минваева, М. С. Роль физической культуры и спорта в жизни молодежи (по данным опроса) / М. С. Минваева
Мозжерина, Ирина Васильевна. Изучение потребительских свойств спортивного питания на основе протеина / И. В. Мозжерина, А. В. Герасимова, Д. А. Головина
Мошков, М. К. О внедрении борьбы самбо в вузы РФ / М. К. Мошков, В. А. Бобровский
Мухаметшина, Э. Р. Здоровый образ жизни глазами студентов филиала Тюменского индустриального университета в г. Нижневартовске / Э. Р. Мухаметшина, Г. Ф. Бабюк
Наймушина, Алла Геннадьевна. Информативность скрининговой оценки состояния здоровья и двигательной активности студентов индустриального университета / А. Г. Наймушина, А. В. Захарова, Ю. А. Петрова
Небесная, В. В. Внедрение ГФСК «ГТО ДНР» в образовательных учреждениях высшего профессионального образования / В. В. Небесная, Н. А. Гридина
Неволько, А. А. Технология производства специализированного продукта для спортсменов / А. А. Неволько, С. А. Белина
Ожиганова, М. В. Вопросы подготовки студентов для сдачи ГТО в высшем учебном заведении средствами физкультуры и спорта / М. В. Ожиганова, Н. В. Маркова
Петрова, Л. С. Особенности питания при занятии спортом для вегетарианцев / Л. С. Петрова
Плотникова, Е. В. Оценка методик, направленных на определение психофизиологического состояния студентов / Е. В. Плотникова, Т. А. Юрина
Полещук, В. В. Методика подготовки к сдаче норм ГТО в беге на 2000 и 3000 м / В. В. Полещук
Прокопьев, А. Н. Диафизарные переломы костей голени: лечебная и функциональная реабилитация по методу Илизарова / А. Н. Прокопьев, И. В. Щуров, К. С. Сергеев
Прокопьев, Н. Я. Длина стопы и длина шага с позиций золотого сечения у подростков, проживающих в г. Лабытнанги, специализирующихся в лыжных гонках и биатлоне / Н. Я. Прокопьев, А. М. Халюто, Д. С. Речапов
Прокопьев, Н. Я. Базовые показатели центральной гемодинамики юношей-студентов вузов г. Тюмени с артериальной гипертензией после закаливания горячим душем / Н. Я. Прокопьев, В. Н. Ананьев, Е. А. Семизоров, С. И. Хромина
Другие авторы: Ананьев В. Н., Семизоров Е. А., Хромина С. И.
Прокопьев, Н. Я. Физическая работоспособность и максимальное потребление кислорода у курящих и не курящих студентов вузов г. Тюмени, проживавших в городах и сельской местности / Н. Я. Прокопьев, Е. А. Семизоров, В. Н. Ананьев
Рябова, Н. Н. Спортивное питание / Н. Н. Рябова, Л. П. Мордовина
Сбродов, И. А. Особенности в систематизации питания спортсменов / И. А. Сбродов, В. В. Тригуб
Сидорова, К. А. Физиологические особенности органов чувств / К. А. Сидорова, О. И. Ковшикова, Е. А. Пантелеева, Кочетова О. В.
Другие авторы: Ковшикова О. И., Пантелеева Е. А., Кочетова О. В.
Сидорова, К. А. Физиологическое обоснование использования дельфинотерапии / К. А. Сидорова, Е. А. Пантелеева, Н. Я. Костецкий
Смирнов, П. Г. О роли руководителей МОК в развитии олимпийского движения / П. Г. Смирнов, М. Г. Шадрина
Субботин, Владимир Яковлевич. Применение элементов настольного тенниса в проведении учебных занятий по прикладной физической культуре / В. Я. Субботин
Субботин, Владимир Яковлевич. Задачи кафедры физического воспитания в вузе на современном этапе / В. Я. Субботин
Субботин, Владимир Яковлевич. Спортивные клубы в высшей школе / В. Я. Субботин, Н. С. Берсенев
Субботин, Владимир Яковлевич. Динамика уровня мотивации к соревновательной деятельности квалифицированных теннисистов / В. Я. Субботин
Татарникова, А. М. К вопросу о питательной ценности рыбы как продукта питания / А. М. Татарникова, А. В. Шмидт
Утусиков, С. А. Психология работы в команде и достижение высокой продуктивности в коллективе / С. А. Утусиков
Утусиков, С. А. Судейство минифутбола и его психологические аспекты / С. А. Утусиков
Фалькова, Н. И. Совершенствование временной и пространственной точности движений в процессе прикладной физической подготовки средствами волейбола / Н. И. Фалькова, А. В. Ушаков, В. А. Харьковский
Чеботарев, Н. Ф. Спортивно-массовая работа со студентами как элемент развития человеческого капитала / Н. Ф. Чеботарев
Череменина, Н. А. Анализ влияния вегетарианского питания на организм человека / Н. А. Череменина, Е. С. Васильева
Череменина, Н. А. К вопросу об аллергенах в питании / Н. А. Череменина, В. И. Кривошеева
Шаргина, Марина Геннадьевна. Анализ факторов, определяющих низкую физкультурно-двигательную активность населения и пути ее повышения / М. Г. Шаргина
Яшкина, Е. М. Внешние и внутренние психологические причины отсутствия мотивации студентов к занятиям по физической культуре в вузе / Е. М. Яшкина, Д. В. Букина, Л. Р. Сафиканова, И. А. Лебедев
Другие авторы: Букина Д. В., Сафиканова Л. Р., Лебедев И. А.

ГРНТИ
77.01.39
14.35.01
ББК 75.116.42я431 + 74.480.46я431

Рубрики:
Физическая культура и спорт
Студенты

Аннотация: В материалах конференции представлены теоретические и практические разработки профессорско-преподавательского состава аспирантов высших учебных заведений регионов России, Казахстана, Белоруссии. Рассмотрены вопросы стратегического развития спортивно-массовой работы со студентами, управление физкультурным движением студентов, развитие научно-методического, медико-биологического и антидопингового обеспечения студенческого спорта.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Халин, Анатолий Николаевич\ред.\
Субботин, Владимир Яковлевич (1947-)\ред.\
Сидорова, К. А.
Артамонова, М. Н.
Хромина, Светлана Ивановна (1966-)
, Кочетова О. В.
Лебедев, И. А.
Тюменский индустриальный университет\\
"Стратегия развития спортивно-массовой работы со студентами", международная научно-практическая конференция (6 ; 22 ноября 2019 ; Тюмень)

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие
5.
   65
   Р 32

    "Региональный рынок потребительских товаров и продовольственная безопасность в условиях Сибири и Арктики", международная научно-практическая онлайн-конференция (9 ; 2020 ; Тюмень).
    Региональный рынок потребительских товаров, продовольственная безопасность в условиях Сибири и Арктики : материалы IX Международной научно-практической онлайн-конференции / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Тюменский индустриальный университет" ; ответственный редактор В. Г. Попов. - Тюмень : ТИУ, 2020. - 258 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2511-1 : 300.00 р.
    Содержание:
Мозжерина, Ирина Васильевна. Воздействие антиоксидантов на показатели качества в рыбных консервах в процессе хранения / И. В. Мозжерина
Севостьянова, М. В. Исследование обязательной информации маркировки фруктовых соусов / М. В. Севостьянова, О. В. Голуб
Ткаченко, А. А. Анализ текущего состояния рынка товаров бытовой химии в Донецкой Народной Республике / А. А. Ткаченко
Бикбулатов, П. С. Маркетинговое исследование потребителей рынка продуктов спортивного питания / П. С. Бикбулатов, О. В. Чугунова
Бугаец, Н. А. Управление качеством продукции на основе внедрения системы «5S» на предприятии индустрии питания / Н. А. Бугаец, Л. Б. Ошеровская, А. С. Лыкова
Ефимова, А. С. Расчет и подбор печи конвекционной для горячего цеха ресторана / А. С. Ефимова, А. В. Борисова
Жуковская, И. Ф. Анализ регионального рынка молока и молочной продукции (на примере Владимирской области) / И. Ф. Жуковская, А. И. Зубакина
Иванов, Д. А. Анализ ассортимента продуктов спортивного питания и особенности питания спортсменов игровых видов спорта / Д. А. Иванов, О. В. Чугунова
Лебедева, Н. Г. Концепция предприятия общественного питания вегетарианской кухни / Н. Г. Лебедева, А. В. Борисова
Мозжерина, Ирина Васильевна. Исследование показателей безопасности пастеризованного пива торговой марки «ОЧАКОВО» / И. В. Мозжерина, Д. Е. Юрская, А. Р. Шаяхметова
Половцева, А. А. Исследование популярности бельгийской кухни в концепции предприятий ообщественного питания РФ / А. А. Половцева, А. В. Борисова
Чеботкова, Е. А. Оснащенность процесса производства холодных десертов на предприятиях общественного питания / Е. А. Чеботкова, А. В. Борисова
Чулкова, Д. И. Современные тенденции развития сегмента текстильной промышленности на потребительском рынке / Д. И. Чулкова
Шабанова, П. В. Преспектива разрабтки и внедрение на рынок технологии производства тушеных блюд с использованием посуды из керамики / П. В. Шабанова, Н. В. Макарова
Баранова, З. А. Исследование свойств эмульгатора с пониженным кислотным числом при производстве заменителей масла-какао / З. А. Баранова, И. Б. Красина, Е. И. Баранова
Зуева, О. Н. Разработка и оценка качества мягкого сыра из коровьего молока без созревания с добавлением амаранта / О. Н. Зуева
Мамажанов, М. М. Регуляция влияния 2,5,7,2\ 6'- пентагидроксифлаванона на энергетической функции митохондрий с ионами кальция / М. М. Мамажанов, О. Ш. Бойматов, Д. М. Муродуллаева
Попов, Владимир Григорьевич. Актуальность разработки многокомпонентных пищевых ингредиентов, основы для производства функциональных продуктов питания / В. Г. Попов
Тимакова, Р. Т. Разработка обогащенных продуктов - инновационный подход для предприятий регионального уровня / Р. Т. Тимакова, Ю. В. Ильюхина
Чибич, Н. В. Способы обогащения рыбных продуктов / Н. В. Чибич
Андрианов, А. В. Тримминговый белок в рассоле для шприцевания варено-копченых изделий из свинины / А. В. Андрианов, С. А. Грикшас
Арбузов, В. П. Нектар на основе яблочно-морковного сока, обогащённого иван-чаем и черноплодной рябиной: преимущества и недостатки / В. П. Арбузов, В. В. Тригуб
Баранович, А. Ю. Замороженный кофейный экстракт / А. Ю. Баранович, В. А. Журавель, Д. Ю. Болгова
Басова, И. А. Преспективы применения пищевых добавок в кондитерской промышленности / И. А. Басова, В. В. Тригуб
Башурова, Д. Е. Использование японских сладостей для функционального питания / Д. Е. Башурова, В. Ю. Неверов
Галанина, К. А. Разработка функционального хлеба для профилактики болезней пищеварения / К. А. Галанина, К. С. Казаринова, К. Р. Пискуненко
Галиахметова, А. А. Кефирный напиток «Кедровица» / А. А. Галиахметова, А. А. Галиахметова
Гордица, Д. Р. Ингредиенты в технологии производства функциональных продуктов / Д. Р. Гордица, Е. П. Хрипунова, В. В. Тригуб
Горлова, А. И. Технология и качество безлактозного йогурта / А. И. Горлова, О. Н. Пастух, Е. В. Жукова
Гусева, А. А. Разработка функционального продукта питания с иммуномдулирующими свойствами на мясной основе / А. А. Гусева, М. С. Фоминых, К. Л. Некрасова
Дзуцов, А. Б. К вопросу использования нетрадиционного растительного сырья в колбасном производстве / А. Б. Дзуцов, П. А. Кореневская
Домрачев, В. Г. Использование гидролизованного говяжьего белка в технологии произвдства деликатесных изделий из свинины / В. Г. Домрачев, С. А. Грикшас
Дюкова, Т. А. Определение качества рубленных полуфабрикатов при использовании крупы киноа в их рецептуре / Т. А. Дюкова
Есимова, Л. Б. Применение цитрусовой клетчатки в технологии вареных колбас / Л. Б. Есимова, П. А. Кореневская
Жиганова, М. А. Разработка функционального продукта на основе мяса кролика для беременных женщин / М. А. Жиганова, Е. А. Понасюк, К. Р. Пискуненко
Иноятова, Л. И. Рецептура нового функционального продукта, влияющего на формирование иммунитета / Л. И. Иноятова, В. Ю. Неверов
Кореневская, П. А. Теоретические аспекты использования пшеничного зерна в технологии произвдства мясных продуктов / П. А. Кореневская, Ю. А. Котельникова
Кузнецов, Н. В. Технология процесса обжарки кофе / Н. В. Кузнецов, В. А. Журавель, Д. Ю. Болгова
Макеева, Т. И. Оценка качества купажированных растительных масел / Т. И. Макеева, Р. Т. Тимакова
Неволько, А. А. Разработка продукта функционального - йогурт «Тыковка» / А. А. Неволько, Е. В. Никитина, К. Л. Некрасова
Ольховая, Д. В. Производство растворимого кофе / Д. В. Ольховая, В. А. Журавель, Д. Ю. Болгова
Репилова, К. А. Разработка функционального продукта питания на молочной основе для профилактики заболеваний сердечно - сосудистой системы / К. А. Репилова, М. А. Дударева, К. Л. Некрасова
Репилова, К. А. Разработка функциональной пищевй добавки для поддержания сердечно- сосудистй системы / К. А. Репилова, В. В. Тригуб
Скрипник, А. С. Современный рынок функциональных продуктов / А. С. Скрипник, В. В. Тригуб
Соловьев, В. А. Разработка функционально печенья для учащихся школ / В. А. Соловьев, Л. Н. Буракова
Тарасова, Ю. А. Разработка функционального продукта, направленного на профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы / Ю. А. Тарасова, В. Ю. Неверов
Трофимова, А. А. Разработка функционального продукта и технологии его производства для профилактики иммунитета / А. А. Трофимова, В. Ю. Неверов
Филатова, А. Я. Сохранность витаминов при кулинарий обработке продуктов / А. Я. Филатова, В. В. Тригуб
Фомичева, А. Д. Фильтр-кофе и кофе в капсулах / А. Д. Фомичева, В. А. Журавель, Д. Ю. Болгова
Шестакова, М. Б. Подбор пароконвектомата для производства диетических блюд на предприятии общественного питания / М. Б. Шестакова, А. В. Борисова
Шимкина, М. В. Автоматизация процесса производства горячих блюд на предприятии общественного питания / М. В. Шимкина, А. В. Борисова
Южакова, А. А. Анализ факторов здорового образа жизни человека / А. А. Южакова, Л. Н. Буракова
Яковлева, С. Ю. Разработка рецептуры сибиотического йогурта для улучшения работы жкт / С. Ю. Яковлева, В. В. Тригуб
Белина, Светлана Александровна. Разработка функционального продукта на мясной основе для приезжего населения Арктических территорий / С. А. Белина
Буракова, Л. Н. Анализ заболеваемости взрослого коренного и мигрирующего населения Крайнего Севера и Арктики / Л. Н. Буракова
Неверов, Владислав Юрьевич. Разработка комплексной пищевой функциональной системы с использованием продуктов пчеловодства и растительного сырья для повышения иммунитета населения, проживающего в районах Арктической зоны / В. Ю. Неверов, В. В. Тригуб
Тригуб, Вера Викторовна. Качество продуктов питания в Арктическом регионе / В. В. Тригуб, В. Ю. Неверов
Крайсвитний, И. А. Исследование качественных показателей охлажденной рыбы на потребительском рынке г. Тюмени / И. А. Крайсвитний, И. В. Мозжерина
Малюгина, М. С. Изучение лечебных свойств сырья, произрастающего на территории Тюменской области / М. С. Малюгина, С. А. Белина, К. Р. Пискуненко
Плотников, Д. А. Анализ заболеваемости, этиологически связанной с фактором питания населения Тюменской области / Д. А. Плотников, Л. Н. Буракова
Плотников, Д. А. Анализ инфекционных заболеваний в Тюменской области / Д. А. Плотников, М. А. Полуянова, Л. Н. Буракова

ГРНТИ
06.75
ББК 65.050.22-983.1я431я73

Рубрики:
Продовольственная безопасность -- Сибирь -- Съезды, совещания и т.п.
Продовольственная безопасность -- Арктика -- Российский Сектор -- Съезды, совещания и т.п.

Аннотация: В материалах конференции представлены результаты научных исследований ученых и аспирантов вузов, связанных с конструированием новых продуктов питания функционального назначения в условиях Сибири и Арктики, экспертизой и идентификацией непродовольственных товаров, региональными тенденциями развития потребительского рынка.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Попов, Владимир Григорьевич (1960-)\ред.\
тюменский автор, о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (1), КФ (1)
Свободны: КХ (С 7) (1), КФ (1)
Найти похожие
6.
   75
   С 83

    "Стратегия развития спортивно-массовой работы со студентами", международная научно-практическая конференция (6 ; 2020 ; Тюмень).
    Стратегия развития спортивно-массовой работы со студентами : материалы 6 Международной научно-практической конференции / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет ; ответственные редакторы: А. Н. Халин, В. Я. Субботин. - Тюмень : ТИУ, 2021. - 225 с. : граф., табл. ; 21 см. - Рез. ст. англ. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2598-2 : 350.00 р.
    Содержание:
Ахшиятова, Н. И. Анализ методик оценки функционального состояния организма спортсменов / Н. И. Ахшиятова, К. А. Сидорова, Н. Я. Костецкий
Антонова, И. Н. Особенности спортивного питания в современном мире / И. Н. Антонова, М. А. Комарова
Бабкина, С. К. Формирование устойчивого интереса и мотивации у студентов / С. К. Бабкина
Багдасарова, Р. А. Состояние и перспективы финансирования физической культуры и спорта в России / Р. А. Багдасарова
Балясникова, В. А. Пути совершенствования физического воспитания в вузе (на примере легкой атлетики) / В. А. Балясникова, С. И. Бочкарева
Бочкарева, С. И. Особенности психологической подготовки спортсмена / С. И. Бочкарева, Д. А. Климкина
Васильев, А. И. Перспективное направление развития выносливости у студентов средствами физической культуры / А. И. Васильев
Галиахметова, А. А. Применение функционального продукта для профилактики переохлаждения спортсменов зимних видов спорта / А. А. Галиахметова, В. В. Тригуб
Гибадуллин, Д. Д. Особенности преподавания физической культуры в условиях дистанционного обучения / Д. Д. Гибадуллин
Данилевич, Е. Р. Актуальные проблемы организации занятий физической культуры для студентов дистанционного обучения / Е. Р. Данилевич
Доброскок, Е. Д. Влияние настольного тенниса на развитие физических качеств и психическое здоровье студентов / Е. Д. Доброскок, В. О. Корнева, Т. Е. Сиверкина
Драгич, О. А. Влияние физической культуры на мировоззрение студента / О. А. Драгич, К. А. Сидорова, Ю. Я. Картавцев, Д. Козлова
Другие авторы: Сидорова К. А., Картавцев Ю. Я., Козлова Д.
Ендовицкий, Р. В. Характеристика и физико-химические свойства меда / Р. В. Ендовицкий, В. В. Абрамян, А. С. Казарян, С. А. Пашаян
Другие авторы: Абрамян В. В., Казарян А. С., Пашаян С. А.
Ефремова, Н. Г. Уровень физической подготовленности и реакции на физические нагрузки студентов / Н. Г. Ефремова, О. Д. Зырянова
Захарова, А. В. Образование и физическое воспитание молодежи: стандарты и современные технологии / А. В. Захарова, А. Н. Мельник
Зайцев, В. А. Взаимосвязь системы управления оздоровительной деятельностью в вузе и формирования позитивного отношения студентов к физической культуре / В. А. Зайцев
Захарова, А. В. Паралимпийские игры на колясках. История и современность / А. В. Захарова, Е. И. Трапезникова
Кланюк, Т. С. Диверсификация образования как объект педагогических исследований / Т. С. Кланюк
Копылова, Н. Е. Развитие массового спорта в Москве и его влияние на студенческую молодежь / Н. Е. Копылова, Е. А. Ляшенко
Любимова, Я. Е. Цифровизация в сфере физической культуры и спорта / Я. Е. Любимова, Д. В. Янин
Межнина, Т. О. Спортивное питание для бегунов-любителей / Т. О. Межнина, К. Ю. Межнина
Моложавенко, В. Л. Формирование профессиональных компетенций у тренеров-преподавателей в системе дополнительного образования / В. Л. Моложавенко, Е. В. Моложавенко
Мозжерина, Ирина Васильевна. Качество и безопасность спортивного питания для хоккеистов / И. В. Мозжерина, О. К. Бальцевич, А. С. Хаврак
Мозжерина, Ирина Васильевна. Исследование потребительских свойств протеиновых батончиков / И. В. Мозжерина, О. А. Кудрявцева, П. Д. Замараева
Наймушина, Алла Геннадьевна. Морфофункциональные и социальные трекеры оценки качества жизни юношества / А. Г. Наймушина, Н. Р. Беккер, Н. И. Кошкарова
Носова, А. В. Эмоциональная лабильность студентов вузов в период занятий физической культурой / А. В. Носова, К. А. Винидиктова
Ожиганова, М. В. Кластерная модель студенческого спорта в вузе / М. В. Ожиганова, Н. В. Маркова
Орлова, Н. В. Бадминтон в системе учебных занятий физической культурой в вузе / Н. В. Орлова, Д. А. Савченков, Т. Е. Симина
Петронюк, М. М. Принципы соблюдения питания в студенческом спорте / М. М. Петронюк
Пискуненко, К. Р. Питание спортсменов в различных видах спорта / К. Р. Пискуненко, А. В. Захарова, Е. И. Трапезникова
Плотников, Д. А. Развитие биотехнологий и использование технологии Healthnet для спортсменов в Российской Федерации / Д. А. Плотников
Полещук, В. В. Сочетание силовой и аэробной нагрузки для занимающихся в тренажерном зале / В. В. Полещук
Попова, Д. М. Современное развитие спорта в вузах / Д. М. Попова, О. П. Кокоулина
Путилина, В. Ю. Перспективы включения скандинавской ходьбы в процесс физического воспитания студентов / В. Ю. Путилина, Н. Г. Цаголова, Е. Ю. Внукова, Ю. В. Круглова
Другие авторы: Цаголова Н. Г., Внукова Е. Ю., Круглова Ю. В.
Ральников, Л. Д. Анализ занятий физической культурой студентами во внеурочное время в условиях самоизоляции / Л. Д. Ральников, Т. Е. Симина
Ростеванов, А. Г. Спортивное питание в современном мире / А. Г. Ростеванов, А. П. Кондрашова
Рябова, Н. Н. Некоторые вопросы качества воды / Н. Н. Рябова, К. А. Сидорова, Т. А. Юрина
Сенькова, Е. А. Дистанционное образование: плюсы и минусы / Е. А. Сенькова
Сидорович, С. Э. Причины низкого посещения занятий по физической культуре в университетах. Их предпосылки и пути решения / С. Э. Сидорович, О. П. Кокоулина
Смирнов, П. Г. Исторические предпосылки возникновения современного олимпийского движения / П. Г. Смирнов, М. Ю. Решонова, М. А. Решонов, М. Г. Шаргина
Другие авторы: Решонова М. Ю., Решонов М. А., Шаргина М. Г.
Смирнов, П. Г. Эволюция олимпизма: от любительского романтизма к прагматичному профессионализму / П. Г. Смирнов, М. Г. Шаргина, М. Ю. Решонова
Субботин, Владимир Яковлевич. Спортивная семья - наиболее эффективная форма организации спорта высших достижений в условиях технического вуза / В. Я. Субботин
Тайгина, А. Р. Современные тренды в физическом воспитании обучающихся / А. Р. Тайгина, Н. Е. Копылова
Татаров, В. Б. Оптимизация физического состояния и подготовка к жизненной практике студенческой молодежи как средство воспитания всесторонне развитой личности / В. Б. Татаров, Т. Е. Симина, Г. А. Баранов
Татаров, В. Б. Эволюционирование двигательных качеств молодежи с применением инновационных технологий / В. Б. Татаров, А. А. Падалец, Г. А. Баранов
Тимканов, Р. Р. Спортивное питание и технологии Healthnet / Р. Р. Тимканов
Токарь, Ю. В. Инновации и перспективы развития физической культуры и спорта в Тюменской области / Ю. В. Токарь, И. А. Смирнова
Трушик, О. М. Современное представление о прикладной физической культуре в рамках дистанционного обучения студентов технического вуза / О. М. Трушик
Тяглова, С. А. Анализ использования элипсоидных тренажеров в вузе / С. А. Тяглова, О. А. Драгич, К. А. Сидорова, И. А. Чернобаева
Другие авторы: Драгич О. А., Сидорова К. А., Чернобаева И. А.
Шалько, В. А. Управление развитием интегральной индивидуальности в спорте: системный подход / В. А. Шалько
Шаргина, Марина Геннадьевна. Обоснование маркетинговой стратегии студенческого спортивного клуба / М. Г. Шаргина
Шилова, М. В. Фильмы о спорте как средство популяризации ЗОЖ и занятий спортом / М. В. Шилова, И. Н. Шилов, Е. Г. Михальченко, С. Б. Маврина
Другие авторы: Шилов И. Н., Михальченко Е. Г., Маврина С. Б.
Шукшов, С. В. Основы организации питания спортсменок, занимающихся художественной гимнастикой, в условиях регулирования веса / С. В. Шукшов, М. Ю. Пушкарный, В. И. Иванасова, И. А. Фомина
Другие авторы: Пушкарный М. Ю., Иванасова В. И., Фомина И. А.
Шукшов, С. В. Применение информационных технологий в практике тренера, при подготовке спортсменов в спортивных видах гимнастики / С. В. Шукшов
Шукшов, С. В. Анализ адекватности пищевого статуса спортсменок, занимающихся художественной гимнастикой различной квалификации / С. В. Шукшов, И. А. Фомина, М. Ю. Пушкарный, В. И. Иванасова
Другие авторы: Фомина И. А., Пушкарный М. Ю., Иванасова В. И.
Юрина, Т. А. Некоторые вопросы здорового образа жизни / Т. А. Юрина, К. А. Сидорова, Ш. М. Жумадина
Ярова, А. "Удаленка" глазами студентов / А. Ярова
Яшкина, Е. М. К вопросу о мотивации студентов к самостоятельным занятиям физической культурой / Е. М. Яшкина, Н. Н. Рябова

ГРНТИ
77.01.39
ББК 75.116.42я431

Рубрики:
Физическая культура и спорт для молодёжи -- Съезды, совещания
Научные конференции -- Тюмень, город -- Сборники

Аннотация: В материалах конференции представлены теоретические и практические разработки профессорско-преподавательского состава, аспирантов высших учебных заведений регионов России, Казахстана, Белоруссии, Армении. Рассмотрены вопросы стратегического развития спортивно-массовой работы со студентами, управления физкультурным движением студентов, развитие научно-методического, медико-биологического и антидопингового обеспечения студенческого спорта.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Халин, Анатолий Николаевич\ред.\
Субботин, Владимир Яковлевич (1947-)\ред.\
Козлова, Д.
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие
7.
   36
   Т 67

    Тригуб, Вера Викторовна (1965-).
    Практикум по лабораторным и инструментальным методам исследования сырья и пищевых продуктов : учебное пособие / В. В. Тригуб ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2021. - 80 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 71-74 (42 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2595-1 : 300.00 р.

ГРНТИ
65.01
ББК 36.80-1я73

Рубрики:
Пищевые продукты -- Учебные издания для высших учебных заведений

Аннотация: Учебное пособие знакомит с основными методами определения основных ингредиентов продуктов питания, экспериментальными условиями проведения анализа состава пищи и теоретическими основами методов анализа (оптических, электрохимических и т. д.)

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
тюменский автор, но не о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие
8.
   36
   П 36

    "Пищевая биотехнология и продовольственная безопасность", международная научно-практическая онлайн-конференция (10 ; 2022 ; Тюмень).
    Пищевая биотехнология и продовольственная безопасность : материалы 10 Международной научно-практической онлайн-конференции / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет ; ответственный редактор В. Г. Попов. - Тюмень : ТИУ, 2022. - 190 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2921-8 : 300.00 р.
    Содержание:
Региональные тенденции развития розничной торговли, предприятий общественного питания, пищевой промышленности и потребительского рынка в XXI веке
Вязникова, А. С. Доступность продовольственных товаров как фактор социального неравенства на примере России и США / А. С. Вязникова, М. В. Зонова
Зонова, М. В. Направления развития розничной торговли в Свердловской области / М. В. Зонова, Е. В. Рябова
Кобелькова, И. В. Влияние сахарозаменителей на состав микробиома спортсмена / И. В. Кобелькова, М. М. Коростелева, М. С. Кобелькова
Мозжерина, Ирина Васильевна. Оценка химического состава электронных сигарет / И. В. Мозжерина, Т. Н. Герасимов
Наджодов, Б. Б. Оценка хлебопекарных качеств коллекции яровой пшеницы 2021 года в условиях ЦРНЗ / Б. Б. Наджодов
Сенча, В. К. Использование товарного знака в современных условиях / В. К. Сенча, Н. А. Тарасенко
Тарасенко, Н. А. Влияние географического указания на развитие предприятий пищевой промышленности / Н. А. Тарасенко, В. К. Сенча, В. В. Милевский
Новые технологии производства продуктов специализированного и функционального назначения
Басова, И. А. Разработка рецептуры безалкогольного напитка, направленного на профилактику заболеваний мочевыделительной системы / И. А. Басова, В. Ю. Неверов
Бугаец, Н. А. Модификация белковых продуктов из семян кунжута обработкой электромагнитными полями крайне низких частот для оптимизации функциональных свойств / Н. А. Бугаец
Буракова, Л. Н. Разработка функционального мучного изделия со стрессоустойчивой направленностью / Л. Н. Буракова, Е. В. Хамаза, К. А. Скоробогатова
Владимиров, С. В. Влияние ph-среды на растворимость озона в жидкой фазе / С. В. Владимиров, Д. О. Анискина
Владимиров, С. В. Анализ сенсорных характеристик ферментированного пюре из тыквы / С. В. Владимиров, М. В. Иващенко
Герасимова, А. В. Влияние внешних факторов на изменение содержания витамина C в продуктах / А. В. Герасимова, В. В. Тригуб
Головина, Д. А. Разработка рецептуры кондитерского изделия, формирующего стрессоустойчивость / Д. А. Головина, В. Ю. Неверов
Головьев, М. Д. Методические подходы к анализу содержания флавоноидов в растительных экстрактах / М. Д. Головьев, Я. И. Зяблицева
Додонова, Н. А. Физико-химические свойства дигидрокверцетина / Н. А. Додонова, М. А. Зяблицева
Замиралова, П. В. Разработка специализированного продукта для больных сахарным диабетом / П. В. Замиралова, В. Г. Попов
Захаров, И. И. Обоснование актуальности разработки функциональных продуктов питания для диабетиков / И. И. Захаров, Л. Н. Буракова
Кирпикова, К. Е. Возможности разработки белковой добавки в продукты функционального назначения на основе лимфоидной ткани цыплят-бройлеров / К. Е. Кирпикова, Н. В. Тихонова, С. Л. Тихонов
Кравченко, Н. В. Оптимизация пенообразующей способности и устойчивости пены модельных систем от технологических факторов / Н. В. Кравченко, Р. Ф. Ткаченко
Кулемзина, Т. В. К вопросу о превентивной нутрициологической коррекции нарушения здоровья / Т. В. Кулемзина, С. В. Красножон
Кунградбаев, А. М. Разработка функционального напитка, направленного на профилактику железодефицитной анемии / А. М. Кунградбаев, Л. Н. Буракова
Лапина, К. А. Технология приготовления функционального напитка для профилактики железодефицитных состояний у беременных женщин / К. А. Лапина, М. В. Николенко
Maklakov, D. V. Proliferative potential of porcine mesenchymal stem cells for obtainihg a new tyre of food product - cell mince / D. V. Maklakov, S. V. Nadezhdin, N. L. Gusakova
Мозжерина, Ирина Васильевна. Технологии приготовления полуфабрикатов из рыбы Обь-Иртышского бассейна специализированной направленности / И. В. Мозжерина
Мозжерина, Ирина Васильевна. Влияние новых технологий на потребительские свойства кисломолочных продуктов / И. В. Мозжерина, П. П. Марцинкевич, Н. Н. Захаров
Москвичева, А. А. Зависимость антиоксидантной активности чая от содержания фенольных соединений / А. А. Москвичева, А. Н. Васильева, З. А. Баранова
Москвичева, А. А. Возможности создания напитка кофе на основе концентрированных кофейных композиций / А. А. Москвичева, В. А. Журавель, З. А. Баранова
Мотненко, Е. О. Технология приготовления мясорастительного паштета с добавлением гречневой муки и кедрового жмыха / Е. О. Мотненко, Л. М. Хиль
Мурзинов, А. И. Оценка важности сенсорных конструкторов жировых ингредиентов для кондитерских глазурей / А. И. Мурзинов, Е. И. Баранова
Никашина, А. И. Влияние антиоксидантной активности черного и зеленого байхового чая на его качество / А. И. Никашина, А. Н. Васильева, З. А. Баранова
Никашина, А. И. Разработка кофейных смесей с добавлением в растворимый кофе натурального молотого кофе / А. И. Никашина, В. А. Журавель, З. А. Баранова
Робканова, Ю. С. Использование регионального сырья в производстве функционального рыбного паштета / Ю. С. Робканова, В. В. Тригуб
Тарасенко, Н. А. Физические свойства альтернативных видов муки и их влияние на качество мягких вафель / Н. А. Тарасенко, И. А. Чумак
Шанина, Е. В. Применение СО2-экстракта плодов шиповника иглистого в производстве зефира / Е. В. Шанина
Школьникова, М. Н. Исследование гранулометрического состава образцов меланина / М. Н. Школьникова, Е. Д. Рожнов
Продовольственная безопасность в Арктических территориях
Аксентьева, В. В. Анализ продовольственной безопасности водных биологических ресурсов во внутренних водах Тюменской области / В. В. Аксентьева, И. В. Мозжерина
Зеленская, Е. Э. Разработка функционального продукта для населения, проживающего в условиях Крайнего Севера / Е. Э. Зеленская, В. В. Тригуб
Каргаполова, П. Н. Влияние гендерной дискриминации на продовольственную безопасность северных районов России / П. Н. Каргаполова, М. В. Зонова
Мозжерина, Ирина Васильевна. Арктическое сырье как основа производства снековой продукции / И. В. Мозжерина, Н. Ю. Здебская, Е. Е. Чупаченко
Плотников, Д. А. Значение продовольственной безопасности для населения Ямало-Ненецкого автономного округа / Д. А. Плотников, Л. Н. Буракова
Попов, Владимир Григорьевич. Перспективы использования арктического растительного сырья для производства продукции здорового назначения / В. Г. Попов, С. А. Белина
Проничева, К. А. Продовольственная безопасность в Арктических районах : размышления с точки зрения устойчивости / К. А. Проничева, Н. А. Подгальний
Тригуб, Вера Викторовна. Анализ химического состава вод Ямало-Ненецкого автономного округа / В. В. Тригуб, В. Ю. Неверов
Южакова, А. А. Анализ инфекционных и паразитарных заболеваний жителей Тюменской области / А. А. Южакова, Л. Н. Буракова

ГРНТИ
65.13
62.13.67
ББК 36.80-13я431 + 65-983.1я431

Рубрики:
Биотехнология -- Применение в пищевом производстве -- Съезды, совещания
Продовольственная безопасность -- Съезды, совещания
Научные конференции -- Тюмень, город -- Сборники

Аннотация: В материалах конференции представлены результаты научных исследований ученых и аспирантов вузов, связанных с конструированием новых продуктов питания функционального назначения в условиях Сибири и Арктики, экспертизой и идентификацией непродовольственных товаров, региональными тенденциями развития потребительского рынка.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Попов, Владимир Григорьевич (1960-)\ред.\
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (1), КФ (1)
Свободны: КХ (С 7) (1), КФ (1)
Найти похожие
9.
   72
   М 43

Международная научно-практическая конференция им. Д. И. Менделеева (2022 ; Тюмень).
    Материалы Международной научно-практической конференции им. Д. И. Менделеева : сборник статей / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет; ответственный редактор А. Н. Халин. - Тюмень : ТИУ, 2023 - . - 21 см. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-3037-5. - Текст : непосредственный.
   Т. 2. - 2023. - 458 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9961-3039-9 : 400.00 р.
    Содержание:
Аксентьева, В. В. Разработка комплексных пищевых добавок на основе полифенольных соединений, полученных из каллусных культур Vaccinium Vitis-Idaea методом In Vitro / В. В. Аксентьева
Артемова, Е. Н. Влияние пектинов на межфазный адсорбционный слой сапонинов / Е. Н. Артемова
Бакай, К. А. Оптимизация условий методики иммуноферментного анализа для определения глифосата / К. А. Бакай, И. С. Нестеренко, А. Д. Прийма, В. А. Сафронова
Другие авторы: Нестеренко И. С., Прийма А. Д., Сафронова В. А.
Басова, И. А. Разработка функционального мучного изделия, направленного на профилактику патологий твердой тканей зубов / И. А. Басова, В. Ю. Неверов
Белина, Светлана Александровна. Разработка комплексной пищевой добавки из арктического сырья / С. А. Белина, В. Ю. Неверов
Белина, Светлана Александровна. Проектирование пищевых картриджей для 3 D-принтеров из арктического сырья / С. А. Белина, П. П. Марцинкевич
Беленкова, В. Г. Разработка технологии напитка для людей, имеющих избыточный вес / В. Г. Беленкова
Береславец, Е. А. Разработка биологически активного комплекса в форме специализированного продукта на основе местного растительного сырья и соли природных озер / Е. А. Береславец, В. П. Сергун, В. М. Позняковский
Берсенева, В. В. Мировой опыт применения микроорганизмов в компостировании органических отходов / В. В. Берсенева, Ю. Р. Серазетдинова, И. С. Милентьева
Вековцев, А. А. Пробиотический продукт для поддержки микробиоты кишечника и здоровья: качество и безопасность / А. А. Вековцев
Герасимов, Т. Н. Анализ эффективности действия прополиса и хлорофилла в качестве пищевых добавок / Т. Н. Герасимов, П. П. Марцинкевич
Герасимова, А. В. Разработка комплексной пищевой добавки для профилактики железодефицитной анемии / А. В. Герасимова
Емельяненко, В. П. Биоцеллюлоза - побочный продукт производства функционального напитка для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / В. П. Емельяненко, А. С. Фролова
Епишкина, Ю. М. Исследование влияния условий ферментации на накопление водорастворимых витаминов в молоке штаммом Lactobacillus acidophilus B-2213 / Ю. М. Епишкина, В. Р. Барашина, Н. Ю. Хромова
Замараева, П. Д. Значение продовольственной безопасности для Ханты-Мансийского автономного округа / П. Д. Замараева, О. А. Кудрявцева
Замиралова, П. В. Разработка комплексной пищевой добавки для обогащения пищевых продуктов с пониженным гликемическим индексом / П. В. Замиралова, В. Г. Попов
Захаренко, М. А. Обоснование рецептурных ингредиентов специализированного продукта / М. А. Захаренко, В. М. Позняковский
Захаров, И. И. Разработка функционального пищевого ингредиента для диабетиков / И. И. Захаров, Л. Н. Буракова
Коваленко, С. В. Потенциальные риски для здоровья, связанные с использованием генетически модифицированных организмов (ГМО) / С. В. Коваленко
Козлова, О. В. Перспективы использования ферментов, получаемых микробиологическим синтезом / О. В. Козлова, А. С. Жигайлов
Кононенко, А. С. Перспектива использования аналогов растительного молока для производства кисломолочного продукта / А. С. Кононенко, Е. Е. Воробьева, Н. В. Изгарышева
Крайсвитний, И. А. Обоснование состава премикса, предназначенного для повышения стрессоустойчивости организма / И. А. Крайсвитний
Лебедева, Е. С. Биотехнология прудовой рыбы / Е. С. Лебедева
Лияскина, И. Г. Биотехнологии в сельском хозяйстве / И. Г. Лияскина
Лосевская, С. А. Аналоги пищевых продуктов и их значение / С. А. Лосевская, И. В. Шевченко
Марченкова, Н. С. Разработка водорастворимых наносистем антиоксиданта астаксантина и его эфиров с добавлением плюроника F68 / Н. С. Марченкова, Е. А. Куликов, А. А. Селищева
Мокрушина, Т. Ю. Способы увеличения срока хранения мясной продукции / Т. Ю. Мокрушина, В. В. Тюменцева
Николаев, И. Е. Разработка рецептуры и технологии изготовления заварного полуфабриката, для лиц с глютеновой энтеропатией / И. Е. Николаев, В. Г. Попов
Новикова, М. В. Влияние содержания глицерина на динамическую вязкость пленкообразующих растворов смеси биополимеров казеинат натрия/агар-агар / / М. В. Новикова
Пикуль, К. А. Разработка комплексной пищевой добавки на основе растительного сырья для обогащения пищевых продуктов / К. А. Пикуль, В. Ю. Неверов
Плотников, Д. А. Состояние питьевой воды в Тюменской области / Д. А. Плотников
Подгальняя, К. А. Использование биодэмульгаторов при очистки вод, загрязненных нефтью / К. А. Подгальняя
Подгальняя, К. А. Микробиологическая деградация нефти в резервуарах / К. А. Подгальняя
Пономарев, К. О. Возможности использования отходов лесоперерабатывающей отрасли в биотехнологических комплексах / К. О. Пономарев, И. И. Шаненков
Пухнярская, Д. С. Исследование влияния солей лития на жизнеспособность и биохимические процессы микроорганизмов / Д. С. Пухнярская
Резниченко, И. Ю. Особенности комбинирования безглютеновых видов муки в технологии мучных кондитерских изделий / И. Ю. Резниченко
Робканова, Ю. С. Разработка рецептуры паштета из рыбы функционального назначения / Ю. С. Робканова, В. Г. Попов
Руссаков, Д. М. Сравнение эффективности ферментов в гидролизе картофельного и кукурузного крахмалов для получения мальтодекстрина / Д. М. Руссаков, И. С. Милентьева
Светлакова, Н. А. Биологические методы очистки почв, загрязненных пестицидами и гербицидами / Н. А. Светлакова, Ю. Р. Серазетдинова
Светлакова, Н. А. Фиторемедиация - перспективный метод восстановления плодородия земель / Н. А. Светлакова, Ю. Р. Серазетдинова, Л. К. Асякина
Сергун, В. П. Комбинированный продукт на основе растительного и животного сырья с направленными функциональными свойствами / В. П. Сергун, Д. Д. Агеенко, В. М. Позняковский
Скрипко, О. В. Биотехнология обогащенного молочно-растительного продукта / О. В. Скрипко
Степакова, Н. Н. Меры и индикаторы продовольственной безопасности / Н. Н. Степакова
Таласпаева, А. С. Витаминно-минеральный состав продуктов питания при сахарном диабете 2 типа / А. С. Таласпаева, В. Ю. Неверов
Труханова, К. А. Зависимость некоторых характеристик большого мучного хрущака (Tenebrio molitor) от режима сушки и способа умерщвления / К. А. Труханова, Е. В. Мечтаева, Д. С. Рябухин, П. Н. Сорокоумов
Другие авторы: Мечтаева Е. В., Рябухин Д. С., Сорокоумов П. Н.
Тюменцева, В. В. Биосенсоры в пищевой промышленности / В. В. Тюменцева, Т. Ю. Мокрушина
Фролова, Н. А. Перспективы использования вторичных ресурсов пищевой / Н. А. Фролова
Хаврак, А. С. Подбор и оценка функциональных ингредиентов для производства мармелада иммунокорректирующего действия / А. С. Хаврак
Хамаза, Е. В. Исследование пищевых добавок в рыбных пресервах / Е. В. Хамаза, К. А. Скоробогатова
Хильшер, М. С. Применение нанотехнологий в пищевой промышленности / М. С. Хильшер, И. С. Милентьева
Шамилов, Ш. А. Разработка рецептуры и технологии приготовления корпусных конфет с чагой / Ш. А. Шамилов, И. А. Баженова
Шаяхметова, А. Р. Анализ растительного сырья для создания функциональных продуктов антиоксидантного действия / А. Р. Шаяхметова, В. В. Тригуб
Шаяхметова, А. Р. Анализ сырья для разработки функционального продукта стрессустойчивой направленности / А. Р. Шаяхметова, Д. Е. Юрская, Л. Н. Буракова
Шевцова, В. В. Биотехнологии - как прогресс пищевой промышленности / В. В. Шевцова
Южакова, А. А. Разработка функционального овсяного печенья с иммунокорректирующими свойствами / А. А. Южакова
Аврамченко, А. В. Создание плоскощелеовй головки для переработки биоразлагаемых композитов / А. В. Аврамченко, К. А. Евсеенко, А. А. Савенков
Агафонов, М. А. Технологии изготовления изделий из ПКМ для космической промышленности / М. А. Агафонов, А. А. Савенков, С. С. Тюпкин
Алифов, А. А. Колебания при нелинейном параметрическом возбуждении и запаздывании в трении / А. А. Алифов
Андреев, О. И. Теоретическая модель выращивания оксидного слоя на токопроводящих сваях из наноматериала / О. И. Андреев, Н. Ф. Коленчин
Артамонов, Евгений Владимирович. Формирование условий максимальной работоспособности сменных режущих твердосплавных пластин в автоматическом режиме / Е. В. Артамонов, В. В. Воронин
Белов, М. Д. Метод уменьшения шероховатости контактных площадок ПП с помощью электрогенерирующей ионно-плазменной обработки / М. Д. Белов, Я. Е. Игошин
Бревнова, В. Н. Упрочнение поверхности алюминиевых сплавов путем модифицирования наноматериалами структурированного оксидного слоя алюминия / В. Н. Бревнова, Н. Ф. Коленчин
Бридак, К. А. Способы космического запуска / К. А. Бридак
Будникова, Е. А. Изучение влияния режимов на прочностные характеристики при FFF 3D печати и разработка технологии устранения анизотропии напечатанных изделий / Е. А. Будникова, А. С. Вялков
Булавка, О. В. Применение поверхностного упрочнения резьбовой части переводников для оптимизции сопротивления изнашиванию / О. В. Булавка
Бурдина, К. П. Сравнительные жаростойкие испытания материалов сотового уплотнения рабочего колеса ТВД ГТД / К. П. Бурдина
Васьков, Д. Е. Использование системы вакуумного стола на лазерном станке с ЧПУ / Д. Е. Васьков
Ведерников, Я. Д. Разработка схемы станочного приспособления для торцового прессования прямоугольных шипов в заготовках из древесины / Я. Д. Ведерников, О. А. Рублева
Войровская, О. А. Разработка рационального режима термической обработки стали 9Х2МФ для изготовления валков прокатных станов / О. А. Войровская, С. Е. Крылова, В. А. Завьялов
Волкова, И. Р. Влияние порошков Al2O3 различной дисперсности на свойства медных композиционных гальванических покрытий / И. Р. Волкова, Л. Е. Тырышкина, А. И. Лямкин
Воронин, Р. Ю. Особенности применения робототехнического оборудования в машиностроении / Р. Ю. Воронин, Б. А. Насибулин
Гловацкий, К. А. Аэрокосмическая инженерия: проблемы и решения / К. А. Гловацкий
Добрецов, Р. Ю. О перспективах одноосного тягача / Р. Ю. Добрецов, А. Л. Чупрова, В. А. Соколова
Драничников, И. А. Технология вторичной переработки отходов / И. А. Драничников
Дударева, А. А. Влияние карбидных частиц на структуру и свойства поверхностно-упрочненной хромоникелевой аустенитной стали / А. А. Дударева
Егорова, Д. С. Исследование материала вала переднего привода автомобиля / Д. С. Егорова
Ергулович, И. Н. Цифровые двойники: возможность применения в нефтегазовом машиностроении / И. Н. Ергулович
Кондаков, И. С. Зависимость характеристик полимерных материалов от углов выкладки слоев / И. С. Кондаков, М. А. Агафонов
Култасова, А. А. Модернизация дробилки для смерзшихся углей коксохимического производства АО "Уральская сталь" / А. А. Култасова
Лавров, К. А. Виды коллаборативных роботов / К. А. Лавров, Л. А. Савченко, Ручкин Л. В. , А. В. Прудников
Другие авторы: Савченко Л. А., Ручкин Л. В., Прудников А. В.
Макаров, В. В. Особенности структуры гальванопокрытий, электроосажденных из комплексных электролитов / В. В. Макаров
Мамадалиев, Р. А. Влияние разделки кромок в сварных соединениях при расчете на прочность в программе Ansys / Р. А. Мамадалиев, Д. Д. Киргизов
Мамадалиев, Р. А. Зависимость количества элементов в сетке от их размеров при расчете на кручение в программе Ansys / Р. А. Мамадалиев, Д. Д. Киргизов
Мосина, Е. Я. Автоматизация замены СМП в сборном режущем инструменте / Е. Я. Мосина
Новикова, А. А. Сравнительный анализ пакетов прикладных программ "ANSYS" и "SolidWorks" на примере статического расчета композиционного материала / А. А. Новикова, Д. Е. Писарев
Новоселова, П. Е. Современное состояние САD/CAM/CAE программного обеспечения в России / П. Е. Новоселова, М. О. Чернышов
Парамонов, Д. С. Разработка режимов упрочняющей термической и химико-термической обработки ответственных деталей нефтегазовой отрасли / Д. С. Парамонов, С. Е. Крылова, Д. Н. Николаева
Пелымская, А. А. Типы систем обезвешивания / А. А. Пелымская, И. С. Кондаков, М. О. Сычев
Петроченко, Е. В. Микролегирование и модифицирование жароизносостойких белых чугунов / Е. В. Петроченко, О. С. Молочкова, Е. А. Трофимова
Петухова, П. М. Влияние отжига на структуру и свойства слоев стали, упрочненных карбидом титана / П. М. Петухова
Пивень, А. О. Формирование топологически сложных локализованных структур в светочувствительном хиральном нематическом жидком кристалле / А. О. Пивень, О. А. Матюшова, П. И. Зырянова, У. В. Носкова
Другие авторы: Матюшова О. А., Зырянова П. И., Носкова У. В.
Писарев, Д. Е. Использование специальных отверстий в сопле Лаваля для изменения скорости воздушного потока / Д. Е. Писарев, С. И. Митрохин
Поддымова, Ю. В. Оптимизация режимов термоупрочнения износостойкого хромистого чугуна / Ю. В. Поддымова, С. Е. Крылова, И. А. Курноскин
Попов, И. П. Исследование двухмассовой колебательной системы / И. П. Попов
Попов, И. П. Моделирование двухмассовой колебательной системы / И. П. Попов
Прокопова, В. А. Модернизация устройства межклетьевого охлаждения листов листопрокатного цеха (ЛПЦ-1) АО "Уральская сталь" / В. А. Прокопова
Рублева, Е. С. Влияние содержания стеарина в составе воска на качество литья крупногабаритных моделей / Е. С. Рублева, Е. А. Васильев
Русских, А. С. Анализ составов материалов, используемых для производства шипов легковых шин / А. С. Русских, Е. С. Рублева, О. А. Рублева
Савченко, Л. А. Классификация видов мобильных роботов по способу передвижения / Л. А. Савченко, А. В. Когел, К. А. Лавров
Салей, П. А. Исследование особенностей структуры зон сцепления плакированных сталей, эксплуатирующихся в условиях Крайнего Севера / П. А. Салей, Г. Д. Мотовилина, Г. Ю. Калинин
Салихов, А. Д. Определение возможных причин повреждения бурильных труб в месте приварки муфт / А. Д. Салихов
Салпенов, С. К. Сборка 3D-принтера своими руками / С. К. Салпенов
Самсонов, В. В. Визуальный метод автономной посадки дронов на платформу / В. В. Самсонов
Сартакова, Д. А. Исследование износостойких покрытий металлорежущего инструмента / Д. А. Сартакова
Сафронов, Е. О. Коррозионная стойкость стали 50ХГФА в сложных климатических условиях / Е. О. Сафронов
Сердюк, И. С. Исследование технологических образцов газотурбинных лопаток 1-ой ступени ротора ТВД из российского материала ЧС88У - ВИ / И. С. Сердюк
Соколов, Р. А. Использование спектрального анализа магнитных параметров для определения структурных изменений в стали при термическом воздействии / Р. А. Соколов, К. Р. Муратов
Старостенко, Д. А. Создание способа определения условий максимальной обрабатываемости жаропрочных материалов / Д. А. Старостенко, Д. О. Щипачев, Е. В. Артамонов, Д. В. Васильев
Другие авторы: Щипачев Д. О., Артамонов Е. В., Васильев Д. В.
Субботина, Ю. М. Сравнительный анализ применяющихся в мировой практике расплавов ванн горячего цинкования на основе чистого цинка и на основе цинка и алюминия / Ю. М. Субботина, А. Н. Емелюшин
Судариков, А. В. Микроструктурные особенности алюминиевого сплава АМг5 с введенным порошком ZrW2O8 после фрикционной перемешивающей обработки / А. В. Судариков, Е. О. Княжев, Е. А. Колубаев
Сычев, М. О. Реактивный двигатель использующий воду в качестве топливной пары / М. О. Сычев, А. А. Пелымская
Тараканов, Д. В. Оптимизация технологического процесса сварки крупногабаритных сварных конструкций / Д. В. Тараканов
Темпель, Ю. А. Автоматизация проектирования заготовок: перспективы развития в отечественном / Ю. А. Темпель, А. О. Водолазкина
Темпель, Ю. А. Автоматизация управления заготовительным производством / Ю. А. Темпель, А. О. Водолазкина
Темпель, О. А. Сетевое планирование работ по оптимизации параметров резания труднообрабатываемых материалов / О. А. Темпель
Темпель, О. А. Этапы разработки инновационного проекта в области машиностроения / О. А. Темпель
Халилова, В. Б. Автоматизация управления инновационной деятельностью предприятий машиностроения / В. Б. Халилова
Чаугарова, Л. З. Взаимодействие алюминия с электроосажденным никелем в процессе химико-термической обработки / Л. З. Чаугарова, И. М. Ковенский, А. А. Кулемина
Четверикова, А. Г. Применение спектроскопии ЯМР в исследовании биодеструкции углеводородов бактериями рода Pseudomonas / А. Г. Четверикова
Шевцов, В. С. Тенденции развития конструкций грохотов / В. С. Шевцов
Штонда, П. С. Оседание вольфрама на элементах ламп накаливания / П. С. Штонда
Шубин, И. Н. Реактор для активации углеродного материала / И. Н. Шубин, А. А. Попова
Щипачев, Д. О. Подбор эффективных условий стружкодробления при обработке жаропрочных сталей / Д. О. Щипачев, Д. А. Старостенко, Д. В. Васильев, Е. В. Артамонов
Другие авторы: Старостенко Д. А., Васильев Д. В., Артамонов Е. В.
Агеев, П. А. Роль лаборатории неразрушающего контроля в сфере промышленной безопасности на предприятиях энергетической отрасли / П. А. Агеев, Н. И. Иванова
Ахметшина, И. И. Совершенствование системы электронного документооборота для ООО "Газпром геологоразведка" / И. И. Ахметшина, А. А. Алексеева
Бегляк, А. В. Повышение качества работы инженера по метрологии / А. В. Бегляк, Н. И. Иванова
Беюсова, Л. Р. Идентификация и прослеживаемость при производстве эластомерных материалов и изделий как их защита от контрафакта и фальсификации / Л. Р. Беюсова, О. В. Алексашина
Велижанина, В. И. Проектирование пользовательского опыта взаимодействия с медицинским сервисом Be Safe / В. И. Велижанина
Воронова, Н. А. Цифровизация в современном образовании / Н. А. Воронова, В. Ю. Назарова, М. С. Остапенко
Греченевская, К. С. Проблема цифровой метрологии / К. С. Греченевская, В. В. Плескач
Гоголева, Д. Д. Система управления рисками и возможностями в работе метрологической службы / Д. Д. Гоголева, М. Н. Белая
Гросс, К. А. Оценка эффективности и результативности системы менеджмента качества / К. А. Гросс, А. Э. Караева
Губейдулина, Р. Р. Функциональные обязанности контролера качества в цехе электронного производства блока "Эра-Глонасс" / Р. Р. Губейдулина, О. В. Алексашина
Даниелян, А. С. Сравнительный анализ подходов к применению метода структурирования функции качества (СФК) / А. С. Даниелян
Денисова, Э. М. Построение дерева целей по подготовке испытательных лабораторий к аккредитации / Э. М. Денисова, Е. Ф. Бариева
Джаманакова, Д. Т. Анализ, подготовка и разработка документа "Положение об испытательной лаборатороии" / Д. Т. Джаманакова, М. Н. Белая
Ергулович, И. Н. Применение метода Тагути при проектировании продукции / И. Н. Ергулович
Зырянова, В. А. Совершенствование системы электронного документооборота "DIRECTUM" и внедрение шаблонов согласующих лиц / В. А. Зырянова
Калугина, А. В. Разработка квалиграммы по подготовке пакета документов для аккредитации испытательной лаборатории / А. В. Калугина, Е. Ф. Бариева
Козырь, А. В. Преимущества внедрения систем экологического менеджмента / А. В. Козырь
Козырь, А. В. Устойчивые системы управления качеством в современной парадигме / А. В. Козырь
Колесников, О. И. Обеспечение производственной безопасности на предприятиях нефтяной и газовой промышленности ПАО "Газпром" / О. И. Колесников, Р. Р. Абдрахманова
Копьева, М. А. Внедрение управления качеством в малом и среднем предприятии. Проблемы и решения / М. А. Копьева, В. В. Братишко
Кравцова, В. М. Метрологическое обеспечение хроматографа в условиях экспертно-криминалистического центра МВД / В. М. Кравцова, Е. Ф. Бариева
Лазарчук, А. В. Техническая основа метрологического обеспечения метрологической службы теплосети / А. В. Лазарчук, М. Н. Белая
Минухова, М. В. Повышение качества процесса ввода и обработки первичных данных при проведении государственной итоговой аттестации / М. В. Минухова, С. С. Чуйков
Михайлова, М. Н. Оценка влияния остаточного ресурса оборудования на уровень аварийности при производстве ЖБИ / М. Н. Михайлова, В. С. Митина, В. Н. Пермяков, Е. Д. Лизунова
Другие авторы: Митина В. С., Пермяков В. Н., Лизунова Е. Д.
Михайлова, М. Н. Техническое состояние оборудования, как показатель промышленной безопасности при производстве ЖБИ / М. Н. Михайлова, В. С. Митина, В. Н. Пермяков, Е. Д. Лизунова
Другие авторы: Митина В. С., Пермяков В. Н., Лизунова Е. Д.
Панова, А. А. Повышение эффективности процесса взаимодействия специалистов и потребителей / А. А. Панова
Резниченко, И. Ю. Тенденции систем менеджмента качества в АПК / И. Ю. Резниченко
Саитова, И. Р. Оценка соответствия в форме приемки / И. Р. Саитова, О. В. Алексашина
Содикова, М. Р. Формирование единой технологической цепочки в управлении качеством и кодировании химической продукции - ионообменных смол / М. Р. Содикова
Ставышенко, А. С. Повышение качества поверхности деталей из хромоникелевых сплавов методом электрохимического полирования в режиме нестационарного элеткролиза / А. С. Ставышенко, С. С. Чуйков, Р. С. Чуйков
Ставышенко, А. С. Оценка удовлетворенности работодателей компетентностью выпускников направления 27.03.02 Управление качеством / А. С. Ставышенко
Степакова, Н. Н. Метрология для безопасности пищевых продуктов / Н. Н. Степакова
Тимербулатова, Р. Почему нужно разрабатывать отдельные документы для корректирующих действий и предупреждающих действий / Р. Тимербулатова, Л. В. Титова
Туктабаева, А. Д. Проблема стандартизации. Экономический анализ стандартов в информационных системах / А. Д. Туктабаева, Е. К. Попова
Фролова, Н. А. Внедрение экологического менеджмента / Н. А. Фролова
Чепур, П. В. Анализ эффективности применения дефектоскопов с локальной иммерсионной ванной при диагностике трубопроводов / П. В. Чепур, А. А. Колядко, А. А. Тарасенко
Чернов, Р. С. Анализ законодательной и нормативной составляющей метрологического обеспечения АО "ПО "Северное машиностроительное предприятие" / Р. С. Чернов, М. Н. Белая
Шкрабтак, Н. В. ISO 22000: преимущества и недостатки / Н. В. Шкрабтак
Шкрабтак, Н. В. Система HACCP и её использование в виноделии / Н. В. Шкрабтак

ГРНТИ
12.91
ББК 72.5я431

Рубрики:
Научные конференции -- Тюмень, город -- Сборники

Аннотация: В сборнике представлены статьи и доклады, выполненные на Международной научно-практической конференции им. Д. И. Менделеева, проходившей в Тюменском индустриальном университете в 2022 году. В них изложены результаты исследовательских работ по широкому кругу вопросов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Халин, Анатолий Николаевич (кандидат технических наук)\ред.\
Сафронова, В. А.
Сорокоумов, П. Н.
Прудников, А. В.
Носкова, У. В.
Васильев, Д. В.
Артамонов, Евгений Владимирович (1946-)
Международная научно-практическая конференция им. Д. И. Менделеева(2022 ; Тюмень)
Тюменский индустриальный университет

Экземпляры всего: 1
КФ (1)
Свободны: КФ (1)
Найти похожие
10.
   26
   В 62

"Водные ресурсы - основа глобальных и региональных проектов обустройства России, Сибири и Арктики в ХХI веке", национальная научно-практическая конференция с международным участием (2023 ; Тюмень).
    Водные ресурсы - основа глобальных и региональных проектов обустройства России, Сибири и Арктики в XXI веке : сборник статей национальной научно-практической конференции с международным участием (22-23 марта 2023 г.) : в 2 т. / Министерство науки Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет ; ответственный редактор Л. В. Белова. - Тюмень : ТИУ, 2023. - 21 см. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-3111-2. - Текст : непосредственный.
   Т. 1. - 2023. - 377 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9961-3112-9 : 400.00 р.
    Содержание:
Камнев, А. Н. Гидросфера как важнейший ресурс России: запасы, использование, охрана / А. Н. Камнев
Сорокин, А. В. Техногенные воздействия на пластовую водную систему / А. В. Сорокин, В. Д. Сорокин
Бажина, Д. А. Анализ производственного травматизма на предприятии по водоснабжению водоотведению города Тюмени / Д. А. Бажина
Бажина, Д. А. Профилактика несчастных случаев и повреждения здоровья работников на предприятии по водоснабжению и водоотведению города Тюмени / Д. А. Бажина
Белканова, М. Ю. Обезвоживание осадков очистных сооружений водопровода с перспективой применения в производстве строительной керамики / М. Ю. Белканова, Шичэнь Лян
Березин, М. А. Источники теплоты для тепловых насосов в условиях промышленного предприятия / М. А. Березин, Л. В. Белова
Бокиев, Б. Р. Анализ развития систем водоснабжения и теплоснабжения города Душанбе / Б. Р. Бокиев, Р. Г. Абдуллоев
Братцева, Е. А. Проблемы внедрения систем очистки сточных вод на морских объектах в Арктике / Е. А. Братцева, И. Ю. Томус
Демин, А. П. Трансформация орошаемого земледелия в российской части бассейна трансграничной реки Урал / А. П. Демин
Душин, Н. А. Особенности водоснабжения и водоотведения регионального предприятия по производству строительных материалов / Н. А. Душин
Жуков, С. В. Технико-экономический анализ способов обработки осадков городских сточных вод / С. В. Жуков
Казанцев, М. Е. Разработка технологической схемы очистки талого стока снежного полигона / М. Е. Казанцев, В. С. Шкавро
Качалова, Галина Степановна. Усовершенствование системы очистки природной воды в городе Белоярский / Г. С. Качалова, К. А. Пинигина
Кругликова, А. В. Возможность применения сорбента в биологической очистке сточной жидкости / А. В. Кругликова, Н. В. Гусева, А. П. Баум
Левитский, А. А. Применение анолита для удаления железа и марганца из подземной воды / А. А. Левитский
Максимова, Светлана Валентиновна. Анализ обеспеченности водой объектов с использованием графика совместной работы насосов и трубопроводов / С. В. Максимова, Е. А. Ерофеев, Ю. А. Прокина
Мурсынина, Е. В. Межгодовая динамика показателей загрязнения воды реки Тобол / Е. В. Мурсынина
Мустафин, С. К. Подземные воды арктических регионов Российской Федерации в системе обеспечения населения территории качественной питьевой водой / С. К. Мустафин, А. Н. Трифонов, К. К. Стручков
Новосёлов, М. Г. Анализ цифровизации в отрасли водоснабжения / М. Г. Новосёлов, Д. В. Ульрих
Новохатин, Василий Васильевич. Поверхностный сток с осушаемых болотных экосистем гумидной зоны Западной Сибири / В. В. Новохатин, Ю. А. Новиков
Попова, А. Ю. Рекомендации по снижению негативного воздействия на реку Иртыш в створе города Тобольска / А. Ю. Попова
Скориков, В. В. Способы применения российского аппаратного и программного обеспечения системах водоснабжения поселков / В. В. Скориков
Соколовская, С. Е. Технологические решения при строительстве канализационной насосной станции на примере города Омска / С. Е. Соколовская, А. Р. Мирошниченко, С. Н. Шелест
Сорокин, А. В. Изменение структуры и свойств водогазовой смеси при переходе из порового пространства в канал перфорации / А. В. Сорокин, В. Д. Сорокин
Сорокин, А. В. Различия между природным и техногенным газами в пластовой водогазовой системе и извлеченным из нее газом / А. В. Сорокин, В. Д. Сорокин
Суворова, Е. Д. Применение технологии мелкодисперсного распыления воды в разных областях / Е. Д. Суворова, Л. В. Белова
Суглобов, Д. А. Преобразование волновой энергии в тепловую для жизнеобеспечения пляжных модульных гостиниц / Д. А. Суглобов, В. В. Миронов, Ю. А. Иванюшин
Тригуб, Вера Викторовна. Особенности химического состава речных вод Тюменской области / В. В. Тригуб, С. А. Белина
Тугужаков, Д. Б. Способы защиты коллекторов и сооружений от обратного подпора / Д. Б. Тугужаков, С. О. Охиримов
Уколова, К. И. Комплекс очистных сооружений канализации города Улан-Батора (Монголия) / К. И. Уколова, П. В. Окишева, Г. Т. Амбросова
Устюгова, А. И. Проектные решения системы водоснабжения в многоквартирных домах в Великобритании / А. И. Устюгова
Федорищев, В. А. Естественные методы отведения ливневых стоков посредством дренажных фильтрующих колодцев в условиях Западной Сибири (ООО "ТЗГ") / В. А. Федорищев
Хайруллина, Л. Б. Анализ возникновения аварийных ситуаций со сбросом загрязненных вод в морскую акваторию / Л. Б. Хайруллина, М. А. Богданов
Чеканина, Е. А. Развитие внутренних водных путей России как перспективная логистическая стратегия снабжения нефтегазовых месторождений / Е. А. Чеканина
Чижикова, Е. А. Подготовка осадка к компостированию / Е. А. Чижикова, Е. Н. Матюшенко
Шабалин, А. С. Проблемы измерений расхода сточных вод в безнапорных трубопроводах и пути решения / А. С. Шабалин
Щербаков, Г. А. Проблемы водных ресурсов Сибири и России в XXI веке / Г. А. Щербаков, В. В. Кропчев
Асанкожоев, Е. Ж. Основные принципы проектирования фундаментов на вечной мерзлоте / Е. Ж. Асанкожоев
Асанкожоев, Е. Ж. Проблемы обустройства месторождений в Арктике / Е. Ж. Асанкожоев
Белявская, О. Ш. Исследование акустического режима внутридворовых территорий в структуре квартальной застройки / О. Ш. Белявская, С. А. Булыгин, Р. Е. Кытманов, Петрова В. Е.
Другие авторы: Булыгин С. А., Кытманов Р. Е., Петрова В. Е.
Белявская, О. Ш. Оценка световой и акустической среды лекционной аудитории вуза / О. Ш. Белявская, Д. А. Варакута, Е. В. Брежицкая
Бородина, К. Э. Строительство в условиях изменений климата в Арктике. Риски и возможности их снижения / К. Э. Бородина, Р. В. Оснач
Гейдт, В. Д. Практика применения технологии ЛСТК при реконструкции кровли / В. Д. Гейдт, А. О. Замятин, М. Ф. Халим
Зеленин, Д. А. Проблема сохранения и развития историко-культурного потенциала малых поселений России на примере города Катайск / Д. А. Зеленин
Исаева, К. А. Место архитектурного наследия в градостроительной культуре общества / К. А. Исаева
Колчанов, М. Б. Безметальные опорные узлы деревянных конструкций, эксплуатируемых в условиях химически агрессивных сред Северных территорий / М. Б. Колчанов, В. Г. Филисюк
Кузьмина, Т. В. Малые города в условиях "сжатия": к вопросу адаптации пространства / Т. В. Кузьмина, Т. В. Кузьмина, О. Ш. Белявская, Д. А. Зеленин
Другие авторы: Кузьмина Т. В., Белявская О. Ш., Зеленин Д. А.
Курмаз, Ю. В. Региональные особенности культовой архитектуры Сибири XVII–XIX вв. / Ю. В. Курмаз
Малышкин, Александр Петрович. Особенности устройства и эксплуатации фундаментов зданий и сооружений в криолитозоне / А. П. Малышкин, Ю. А. Гуль
Мельников, Р. В. Анализ работы свай в свайном фундаменте по первой группе предельных состояний при их смещении / Р. В. Мельников, И. С. Мусаев
Мустафин, С. К. Инженерно-геологические аспекты обеспечения снижения экологических рисков строительства в условиях криолитозоны Арктики / С. К. Мустафин, А. Н. Трифонов, К. К. Стручков
Носов, М. В. Анализ существующих методик дешифровки дистанционного зондирования транспортных потоков / М. В. Носов
Петухова, Вера Сергеевна. Формирование городской среды с учетом санитарно-защитной зоны аэропорта Плеханово на примере г. Тюмень / В. С. Петухова, К. Ю. Алферова
Пешкичева, А. О. Анализ распределения социального и производственного потенциала сети городов Уральско-Сибирского макрорегиона / А. О. Пешкичева, Л. В. Глебушкина
Полянская, Ирина Леонидовна. Теплоэффективность блоков из вибропрессованного бетона с содержанием мраморной крошки / И. Л. Полянская, А. С. Зеленина, Д. С. Бондаренко, В. В. Сидоров
Другие авторы: Зеленина А. С., Бондаренко Д. С., Сидоров В. В.
Рудик, Д. Т. Выбор типа отбора контрагентов / Д. Т. Рудик
Рудик, Д. Т. Принципы формирования контрактов / Д. Т. Рудик
Сухарев, Г. В. Проблемы организации стока поверхностных вод с площади строевого плаца / Г. В. Сухарев, О. Ш. Белявская, А. К. Сазонов, Е. В. Савина
Другие авторы: Белявская О. Ш., Сазонов А. К., Савина Е. В.
Шибаева, У. С. Воспитательно-образовательные комплексы в структуре малых поселений / У. С. Шибаева
Шибаева, У. С. Воспитательно-образовательные комплексы в структуре малых поселений / У. С. Шибаева
Юстус, Анастасия Михайловна. Проблемы архитектурной колористики городов Крайнего Севера России / А. М. Юстус, А. С. Плащенко
Арефьев, С. П. Лунный деклинационный прилив в древесно-кольцевых хронологиях юга Тюменской области / С. П. Арефьев, А. А. Подчувалова
Берникова, С. М. Клинические показатели крови у лиц, проживающих в районах урановых месторождений / С. М. Берникова, Е. С. Степанова
Болдырев, С. Л. Видовой состав и структура авифауны западного сектора Российской Арктики по результатам судовых наблюдений 2020-2021 гг. / С. Л. Болдырев
Гашев, С. Н. Биоразнообразие позвоночных окрестностей биоразнообразие позвоночных окрестностей / С. Н. Гашев
Дияров, А. С. Актуальные проблемы проектирования, строительства и эксплуатации нефтепроводов в Сибири и Арктике, обусловленные глобальными изменениями климата планеты / А. С. Дияров
Ергулович, И. Н. Проблемы загрязнения водных ресурсов Сибири и Арктики: анализ причин, последствий и возможных путей решения / И. Н. Ергулович
Иванова, М. Ю. Видовое разнообразие и численность зимующих водоплавающих птиц в г. Тюмени / М. Ю. Иванова, А. О. Иванов, П. Е. Показаньева, И. П. Климшин
Другие авторы: Иванов А. О., Показаньева П. Е., Климшин И. П.
Казанцева, М. Н. Растительный покров памятника природы "Озеро Соленое" (Тюменская область) / М. Н. Казанцева
Красненко, А. С. Состояние фауны донных беспозвоночных системы рек Надым-Пур-Таз / А. С. Красненко, А. С. Печкин, Р. М. Ильясов
Кузьмина, Е. Н. Влияние гидравлического разрыва пласта на окружающую среду / Е. Н. Кузьмина
Левых, А. Ю. Внутривидовая изменчивость краниометрических признаков Clethrionomys rutilus (на примере камчатских и западносибирских популяций) / А. Ю. Левых, Н. В. Сорокина, А. С. Трушникова
Лобунец, М. А. Концепция устойчивого развития промышленного предприятия как основа управления экологическими рисками / М. А. Лобунец, О. В. Ударцева
Лобунец, М. А. Механизм страхования как один из методов управления экологическими рисками на предприятиях нефтедобывающей отрасли / М. А. Лобунец, О. В. Ударцева
Максимов, В. И. Планируемый экотехнопарк "Щучье" как потенциальная гипертрофированная опасность химического загрязнения в бассейне реки Иртыш / В. И. Максимов, С. А. Еремин, М. Н. Коновалов
Максимов, В. И. Расширение уранодобычи в Зауралье по официальным оценкам и доводам ее противников: экономическая выгода региона или отложенная экопроблема в трансрегиональном масштабе? / В. И. Максимов, С. А. Еремин, Ю. И. Мамонтов [и др.]
Другие авторы: Еремин С. А., Мамонтов Ю. И., Коновалов М. Н., Афанасьев Н. В.
Мамаева, Н. Л. Биогеохимический цикл серы в компонентах северных экосистем / Н. Л. Мамаева, С. А. Петров
Показаньева, П. Е. К вопросу изучения орнитофауны оз. Большое Белое / П. Е. Показаньева, И. П. Климшин, М. Ю. Иванова, А. О. Иванов
Другие авторы: Климшин И. П., Иванова М. Ю., Иванов А. О.
Солодовников, Александр Юрьевич. Об особо охраняемых природных территориях Ямало-Ненецкого автономного округа / А. Ю. Солодовников
Солодовников, Александр Юрьевич. О вкладе НК "ЛУКОЙЛ" в добычу углеводородов в Ямало-Ненецком автономном округе в начале 3-го тысячелетия / А. Ю. Солодовников
Шаврина, А. А. Гистологическая характеристика печени и репродуктивной системы карповых рыб р. Иртыш / А. А. Шаврина, Э. Ф. Сафаров, И. С. Некрасов, П. В. Исаков
Другие авторы: Сафаров Э. Ф., Некрасов И. С., Исаков П. В.
Шмидт, А. К. Проектные решения, снижающие негативное влияние на экосистему Крайнего Севера / А. К. Шмидт
Якушин, А. Н. Технологии утилизации буровых отходов / А. Н. Якушин

ГРНТИ
37.27
ББК 26.22(2Рос)я431

Рубрики:
Водные ресурсы -- Российская Федерация -- Съезды, совещания
Научные конференции -- Тюмень, город -- Сборники

Кл.слова (ненормированные): очистки сточных вод -- загрязнение водных ресурсов
Аннотация: В сборнике представлены доклады участников Национальной научно-практической конференции с международным участием "Водные ресурсы - основа глобальных и региональных проектов обустройства России, Сибири и Арктики в XXI веке" - ведущих ученых, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов и студентов вузов России, Казахстана, Таджикистана и других стран. Публикация посвящается памяти Александра Алексеевича Большакова.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Белова, Лариса Владимировна (1976-)\ред.\
, Петрова В. Е.
Зеленин, Д. А.
Сидоров, В. В.
Савина, Е. В.
Климшин, И. П.
Коновалов, М. Н.
Афанасьев, Н. В.
Иванов, А. О.
Исаков, П. В.
тюменский автор, о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет\\
"Водные ресурсы - основа глобальных и региональных проектов обустройства России, Сибири и Арктики в ХХI веке", национальная научно-практическая конференция с международным участием(2023 ; Тюмень)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 7) (1)
Свободны: КХ (С 7) (1)
Найти похожие
11.
   28
   Н 40

    Неверов, Владислав Юрьевич (1975-).
    Основы физиологии питания : учебное пособие / В. Ю. Неверов, В. В. Тригуб, М. В. Николенко ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2023. - 102 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 97-98 (24 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-3077-1 : 300.00 р.
    Содержание:
Строение и функции пищеварительной системы
Основные компоненты пищи
Обмен веществ и энергии
Основы рационального питания
Физиологические нормы питания отдельных групп населения
Лечебно-профилактическое и диетическое питание
Нормальная микробиота кишечника человека. Роль доминантной и ассоциативной микрофлоры в системе ассоциативного симбиоза
Изменение количественного и качественного состава микробиоты в зависимости от пищевых предпочтений человека
Анатомия органов и система пищеварения : приложение
Расчет пищевой ценности продуктов питания растительного и животного происхождения : приложение
Определение биологической ценности белка методом аминокислотного скора : приложение
Составление суточного пищевого рациона по сбалансированности углеводного состава обучающегося : приложение
Определение биологической ценности липидов в продуктах питания : приложение
Влияние технологической обработки сырья на содержание витаминов готового продукта : приложение
Расчет энергетических суточных затрат человека : приложение
Расчет индивидуальных потребностей в основных пищевых веществах : приложение
определение энергетической ценности продуктов питания и кулинарных блюд : приложение
определение оптимального соотношения основных нутриентов рационального питания : приложение
Определение сбалансированности суточного рациона питания людей, занятых умственным трудом : приложение
Определение сбалансированности суточного рациона питания людей, занятых трудом с повышенной физической нагрузкой : приложение
Определение сбалансированности суточного рациона питания школьников : приложение
Рациональное питание при диете № 2 : приложение
Рациональное питание при диете № 9 : приложение
Нормальная микробиота кишечника здорового человека : приложение
Влияние жиров на микробиоту кишечника : приложение
Влияние углеводов на микробиоту кишечника и метаболизм хозяина : приложение
Влияние диетического питания на состав микробиоты толстого киечника : приложение

ГРНТИ
34.39.33
76.33.35
ББК 28.707.3я73 + 51.230я73

Рубрики:
Питание -- Биохимия -- Учебные издания для высших учебных заведений
Питание -- Гигиена -- Учебные издания для высших учебных заведений
Питание -- Физиология -- Учебные издания для высших учебных заведений

Аннотация: Учебное пособие содержит сведения строении и функционировании пищеварительной система человека, данные о биологической роли и значении основных компонентов продуктов питания, обмена веществ и энергии, основах рационального и диетического питания; включает вопросы санитарной микробиологии и микроэкологии. В пособии представлен теоретический материал и практические работы для закрепления знаний, необходимых для подготовки квалифицированных специалистов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Тригуб, Вера Викторовна (1965-)
Николенко, Марина Викторовна (1969-)
тюменский автор, но не о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 7) (1)
Свободны: КХ (С 7) (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)