Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Уокер, Джон Р.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65/У 62
Автор(ы)
:
Уокер
,
Джон
Р.
Заглавие
: Введение в гостеприимство : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 10103 "Социально-культурный сервис и туризм", 10102 "Туризм" . -4-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные
: Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2008
Колич.характеристики
:XXIII, [1], 711 с.: ил.; 24 см
Серия:
Зарубежный учебник
Разночтения заглавия
:Загл. обл.: Гостеприимство. Введение
Перевод издания:
Walker, John R. Introduction to hospitality
Примечания
: Парал. тит. л. англ. - Глоссарий: с. 690-711. - Загл. и авт. ориг.: Introduction to hospitality / John R. Walker
ISBN (в пер.), Цена
978-5-238-01392-3: 399.96, 359.10, р.
ГРНТИ
: 06.71
ББК
: 65.43я73. LBC/M
Предметные рубрики:
Туризм
Гостиничное хозяйство
Аннотация:
Учебник "Введение в гостеприимство" Дж. Р.
Уокер
а пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей 21 века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания.
Экземпляры
: всего : КХ (С 4)(1), КХ (С 6)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1), КХ (С 6)(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 75.814/У 62
Автор(ы)
:
Уокер
,
Джон
Р.
Заглавие
: Введение в гостеприимство : учебник
Выходные данные
: Москва: ЮНИТИ, 1999
Колич.характеристики
:463 с.: ил.; 21 см
Примечания
: Доп. тит. л. англ.
ISBN, Цена
5-238-00006-5:
ГРНТИ
: 71.37.75 + 71.35.75 + 71.33.75
ББК
: 75.814я73
Предметные рубрики:
Туризм-- Управление
Гостиничное хозяйство-- Управление
Рестораны-- Управление
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)